Ooiii!!

"Por onde você flor floresça."  

Bolo Integral de Cenoura com Aveia e Mel

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha integral
• 3 cenouras grandes
• 4 ovos
• 1/2 xícara de leite 
• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 xícara de mel
• 1/2 xícara de aveia em flocos
• 3 colheres de chia
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Cravo e canela em pó (opcional)

 

 

 

Modo de Preparo:

• Bata no liquidificador a cenoura picada ou ralada, o leite, o óleo, os ovos e o mel
• Em uma travessa, acrescente a mistura do liquidificador, a farinha, a aveia e a chia, e misture
• Após a massa estar homogênea, acrescente o fermento e uma pitada do cravo e da canela em pó
• Distribua a mistura numa forma untada e asse por cerca de 50 minutos a 180º C