Ooiiii!!

Não há remédio que cure o que a felicidade não cura.

Gabriel García Márquez

Torta Palha Italiana

 

 

 

Ingredientes:

• 2 latas (790g) de leite condensado
• 2 colheres de sopa manteiga
• 280g de chocolate meio amargo picado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 300g de biscoito de maisena
• Raspas de chocolate para decorar

 

Preparo:

1. Em uma panela, dispor o leite condensado, a manteiga e o chocolate meio amargo picado.
2. Levar ao fogo médio e mexer até o chocolate derreter bem e a mistura começar a soltar do fundo da panela.
3. Juntar o creme de leite e continuar mexendo até a mistura ficar consistente.
4. Reservar para amornar.
5. Em uma forma de fundo removível forrada com papel manteiga intercalar camadas de biscoito de maisena e brigadeiro. Levar para a refrigeração por 2 horas.
6. Decorar o topo da torta com farelo de biscoito e raspas de chocolate.