O Alimenta 2027 será realizado em junho do próximo ano, em Cascavel, no espaço do Show Rural Digital, dentro do parque tecnológico onde ocorre o Show Rural Coopavel. A segunda edição do congresso e feira de proteína animal, organizada por O Presente Rural, Sindiavipar e Hollus Comunicação e Eventos, tem a proposta de reunir diferentes cadeias produtivas em torno de conteúdo técnico, feira de negócios, tecnologia, relacionamento e discussão de mercado.
A mudança para Cascavel marca uma nova etapa do evento depois da primeira edição, realizada em 2025, em Curitiba. A escolha aproxima o Alimenta de uma região com forte presença de cooperativas, agroindústrias, produtores integrados, fornecedores de nutrição, sanidade, genética, equipamentos, automação, logística e serviços especializados. O evento é voltado à cadeia brasileira de produção e processamento de proteína animal, com atenção a aves, suínos, bovinos, leite, ovos e peixes.
Diretor de O Presente Rural, Selmar Marquesin: “O Alimenta não pode ser pensado apenas pelos dias de evento. Temos quase um ano de trabalho até lá, e esse tempo precisa ser usado para ouvir a cadeia, entender os temas que estão pesando para produtores, empresas, cooperativas e agroindústrias, e transformar isso em uma programação consistente”

O Alimenta parte da percepção de que muitas discussões que pressionam a proteína animal não estão restritas a uma única cadeia. Sanidade, biosseguridade, custos de produção, eficiência, exportações, exigências internacionais, sustentabilidade, bem-estar animal, automação, inteligência artificial, nutrição, genética, rastreabilidade, processamento industrial e acesso a mercados são temas que atravessam diferentes segmentos e impactam produtores, agroindústrias, cooperativas, fornecedores, técnicos, pesquisadores, entidades e mercado.
Para o diretor de O Presente Rural, Selmar Marquesin, a edição de 2027 começa a ser construída ao longo dos próximos meses com foco em conteúdo, relacionamento e utilidade para o setor. “O Alimenta não pode ser pensado apenas pelos dias de evento. Temos quase um ano de trabalho até lá, e esse tempo precisa ser usado para ouvir a cadeia, entender os temas que estão pesando para produtores, empresas, cooperativas e agroindústrias, e transformar isso em uma programação consistente. O evento vai entregar conteúdo, negócios e conexão com a realidade da produção”, afirma.
A realização no espaço do Show Rural Digital também reforça a aproximação com temas ligados à inovação aplicada. A proposta é que o evento abra espaço para soluções em automação, inteligência artificial, gestão de dados, ambiência, nutrição de precisão, biosseguridade, rastreabilidade, eficiência industrial, equipamentos, softwares, logística, energia e tecnologias voltadas ao campo e à agroindústria.
Segundo a CEO da Hollus Comunicação e Eventos, Eliana Panty, a organização está estruturando um ambiente que entregue valor para visitantes, expositores e patrocinadores. “Uma feira desse perfil precisa ir além da circulação de público. O expositor quer conversar com quem decide, com quem compra, com quem recomenda tecnicamente e com quem influencia dentro das propriedades, cooperativas e agroindústrias. O Alimenta tem força justamente por reunir diferentes cadeias em um mesmo ambiente, sem ficar preso a uma única agenda setorial”, afirma.

“Diferente de outros eventos, o Alimenta tem um perfil próprio, que fala sobre temas técnicos, mas também sobre conjuntura, geopolítica, mercados e oportunidades. Por esse motivo ele se tornou um evento único, com a capacidade de unir as lideranças, CEOS e os grandes empreendedores, responsáveis por grande parte do PIB da proteína animal e que no Alimenta se sentam à mesma mesa para traçar estratégias para o futuro”, destaca Panty.
Multiproteína
Eliana Panty: “Se tornou um evento único, com a capacidade de unir as lideranças, CEOS e os grandes empreendedores, responsáveis por grande parte do PIB da proteína animal e que no Alimenta se sentam à mesma mesa para traçar estratégias para o futuro”
O formato multiproteína amplia o alcance técnico e comercial do evento. Empresas de sanidade, nutrição, saúde animal, genética, equipamentos, ambiência, biosseguridade, processamento, logística e serviços especializados atuam, muitas vezes, em mais de uma cadeia produtiva. No Alimenta, essas empresas terão a possibilidade de dialogar com públicos de diferentes segmentos em uma mesma estrutura de congresso e feira.
A programação vai combinar palestras, painéis, exposição comercial, ativações de marcas, networking, encontros institucionais e cobertura jornalística antes, durante e depois da realização. A intenção é aproximar produção, indústria, ciência, empresas fornecedoras, entidades e mercado, com uma abordagem técnica e comercial voltada aos temas que interferem diretamente na competitividade da proteína animal brasileira.
O presidente do Sindiavipar e do Alimenta, Roberto Kaefer, afirma que a integração entre cadeias é um dos pontos centrais da edição de 2027. “Cada proteína tem sua realidade, seus mercados, seus custos e seus desafios sanitários. Mas existem assuntos que são comuns a todos, como acesso a mercados, eficiência, mão de obra e comunicação com a sociedade. O Alimenta tem a função de colocar essas conversas no mesmo ambiente, com participação da dos líderes, da indústria, dos produtores, das entidades, da pesquisa e das empresas”, destaca.

Exposição
Assim como em 2025, a edição de 2027 também deve fortalecer a relação entre conteúdo técnico e ambiente de negócios. A feira é organizada para receber empresas fornecedoras, agroindústrias, cooperativas, entidades, instituições de pesquisa, universidades, profissionais técnicos, produtores e lideranças empresariais. O objetivo é criar um espaço em que a discussão de temas estratégicos esteja conectada à apresentação de tecnologias, serviços e soluções para a produção e o processamento de proteína animal.
Para Eliana Panty, essa combinação é decisiva para o resultado do evento. “Conteúdo técnico atrai público qualificado. Público qualificado melhora a feira. Uma feira bem estruturada gera relacionamento, negócios e novas oportunidades para as empresas. O Alimenta equilibra essas frentes. Não é só congresso, não é só exposição e não é só relacionamento. É a soma disso tudo”, diz.
Prestígio
Assim como em 2025, nomes de peso devem conduzir os debates técnicos. Por outro lado, algumas das principais empresas fornecedoras de insumos para a cadeia produtiva de proteína animal no Brasil já confirmaram presença no evento. “O alimenta 2027 vai ser ainda maior e mais relevante. No final da primeira edição, pelo menos 20 empresas já estavam interessadas em apoiar e participar dessa nova edição”, destaca a CEO da Hollus. Selmar Marquesin reforça: “Apesar de faltar praticamente um ano para o evento, várias das principais empresas já nos procuram para garantir sua participação”.
A partir do segundo semestre de 2026, a Comissão Central Organizadora do Alimenta 2027 passa a reforçar o diálogo com empresas, entidades, cooperativas, agroindústrias e lideranças técnicas ao longo dos próximos meses. Os organizadores avançam na definição da programação, no desenho da feira, nas oportunidades comerciais, nos formatos de patrocínio e nas ações de comunicação que antecedem o evento.
Caminho até o Alimenta
O Alimenta foi realizado pela primeira vez em 2025, em Curitiba, como congresso e feira voltado à proteína animal. A criação do evento, no entanto, é resultado de um processo que começou alguns anos antes dentro de O Presente Rural, com iniciativas voltadas à aproximação entre conteúdo técnico, produtores, empresas e agroindústrias.
Em 2021, o veículo realizou o primeiro Dia do Avicultor, iniciativa que abriu caminho para novos encontros setoriais, como o Dia do Suinocultor, o Dia do Leite e, posteriormente, o Congresso de Avicultores e Suinocultores O Presente Rural. Essas experiências ajudaram a amadurecer a percepção de que diferentes cadeias da proteína animal tinham demandas próprias, mas também enfrentavam temas comuns.
A partir dessa convergência, o Alimenta nasceu como um evento singular e mais amplo, com formato de congresso e feira, reunindo diferentes proteínas em uma mesma plataforma de conteúdo, negócios e relacionamento. A edição de 2027, em Cascavel, representa a continuidade desse movimento, agora em um ambiente ligado à produção agroindustrial, à tecnologia aplicada e à integração entre campo, indústria, ciência e mercado.
Com O Presente Rural
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