Banana da terra assada com mascavo e canela

INGREDIENTES

6 bananas da terra bem maduras

1/2 colher de sopa de manteiga

1 colher de chá de açúcar mascavo

1 colher de chá de canela em pó

1 pitada de noz-moscada

 

 

 

PREPARO

 

Preaqueça o forno a 180ºC. Mantenha as cascas das bananas e corte-as ao meio no comprimento. Arrume as bananas numa assadeira e passe a manteiga com o auxílio de uma faca. Em um recipiente pequeno misture o açúcar, a canela, a noz-moscada e salpique nas bananas. Leve ao forno para assar por cerca de 30 minutos ou até que fiquem macias e douradas.