Casa, bem me quer casa

Bolo de Cacau

Ooiii!!

Cada qual saber amar a seu modo; o modo, pouco importa, o essencial é que saiba amar.

Casa do Eletricista – RETOMA

(Machado de Assis)

Bolo de Cacau

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 xícaras ( chá )  de farinha de trigo
  • 1 xícara ( chá ) de  açúcar mascavo (substituição: mel na mesma medida)
  • ¾ de  xícara ( chá ) de cacau em pó
  • 1/2 xícara ( chá ) de óleo milho/canola
  • 1 colher ( sopa ) de fermento em pó ou bicarbonato de sódio
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara ( chá ) de água quente

Preparo

  1. Bata os ovos com o açúcar, o óleo, a pitada de sal e junte o cacau e a  farinha peneirados. Adicione a água quente e por último o fermento em pó/bicarbonato de sódio
  2. Asse em forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos. Desenforme ainda morno.

Cobertura opcional: polvilhe cacau em pó ou ganache de chocolate (optei pelo segundo)

TOPO