Copagril
Casa, bem me quer casa

Bolo de coco e milho

 

INGREDIENTES

4 ovos

Casa do eletricista TRATAM. E ACESS.

1 lata de leite condensado

1 vidro de leite de coco

1/2 xícara de chá de leite

1/2 xícara de chá de óleo

1/2 xícara de chá de açúcar (não vai ficar doce o bolo, pode colocar sem medo)

1 pitada de sal

1 lata de milho verde

50 gramas de coco ralado ou flocos

2 xícaras de chá de flocão de milho

1 colher de chá de fermento químico

 

PREPARO

Bata todos os ingredientes líquidos no liquidificador. Em seguida acrescente o sal, o milho, o açúcar, o coco e bata até ficar homogêneo. Despeje a mistura em um recipiente e acrescente o flocão. Mexa bem. Por último acrescente o fermento e misture bem. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 45 minutos.

 

 

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