Casa, bem me quer casa
Bolo de limão e manteiga
INGREDIENTES
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
3 ovos
1 xícara de manteiga
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
Sumo de um limão
PREPARO
Preaqueça o forno em 180ºC. Coloque a farinha de trigo e o açúcar na vasilha que vai na batedeira elétrica e dê uma leve misturada manualmente. Na mesma vasilha, coloque os ovos, a manteiga e o leite. Mexa manualmente antes de bater. Bata com a batedeira elétrica até os ingredientes se incorporarem. Acrescente o fermento na vasilha e bata novamente. Acrescente o sumo de um limão e bata novamente. Despeje a massa em uma forma untada. Coloque a massa no forno e deixe assar por aproximadamente 40 minutos.