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Coulis de Frutas Vermelhas

Ooi!

 

No post anterior, falei sobre o Coulis de Frutas Vermelhas que acompanhou a Mousse de Chocolate.

Casa do Eletricista – NÃO PAGUE AR

Eu adoro Coulis, acho muito versátil, para acompanhar sorvetes, iogurtes (meu predileto), tortas e bolos! Aí, é de cada um. O importante é fazer. A receita é fácil, tem poucos ingredientes, e não tem como errar!

 

🙂

 

Anotem:

 

Coulis de Frutas Vermelhas

 

01 xícara de mirtilo

01 xícara de amora

01 xícara de framboesa

1/2 xícara de mel

 

Preparo:

Em uma panela, cozinhe todos os ingredientes, em fogo baixo, por 25 minutos mexendo. Deixe apurar por 30 minutos. Reserve na geladeira até a hora de servir.

 

* pode substituir as frutas vermelhas por morangos!


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