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Casa, bem me quer casa
Granola Caseira
Ooiii!
“Não me deixem tranquilo
não me guardem sossego
eu quero a ânsia da onda
o eterno rebentar da espuma
As horas são-me escassas:
dai-me o tempo
ainda que o não mereça
que eu quero
ter outra vez
idades que nunca tive
para ser sempre
eu e a vida
nesta dança desencontrada
como se de corpos
tivéssemos trocado
para morrer vivendo.”
Mia Couto
Eu adoro granola, gosto tanto, que às vezes como pura, sem iogurte, sem nada.
E, dessa vez não foi diferente.
Preparei ontem, manhã de domingo, para consumir durante a semana.
É jogo rápido e fica deliciosa!
Bem fácil, quem tem crianças pode pedir para ajudar e elas vão adorar.
As minhas filhotes dessa vez não ajudaram, estavam na casa dos meus pais! 🙂
Foi um domingo muito cheiroso aqui em casa, o aroma do melado perfuma toda a casa.
Bom, espero que vocês façam!
Quem quiser, me conta depois!
🙂
Granola Caseira
Ingredientes:
- 80gr de amêndoas
- 30gr de semente de girassol
- 30gr de linhaça
- 40 gr se uvas passas
- 40 gr de cranberries
- 20gr de flocos de milho
- 30gr de coco desidratado ralado
- 10gr de gergelim escuro
- 100ml de melado ou mel
Modo de preparo:
Picar grosseiramente as amêndoas, a semente de girassol, os flocos de milho, as passas e os cranberries. Misturar tudo em um bowl, adicionar a linhaça, o coco ralado e o gergelim.
Levar ao forno por aproximadamente 10 minutos a 180°C. Retirar do forno misturar o melado ou o mel, deixar esfriar.
Quebrar em pedaços; misturar com o iogurte.
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