Copagril
Casa, bem me quer casa

Iogurte Natural Caseiro

Ooiii!!

Essa receita de iogurte natural, meu pai trouxe para casa. E, desde então, feito de semana em semana, aqui em casa e na casa dos meus pais.
Eu conhecia e fazia iogurte natural, sem o leite em pó. Mas, como a receita é de um restaurante vegetariano que frequentamos em Curitiba, sei que é bom.
Vale a pena!!

🙂

Casa do Eletricista ESCAVAÇÕES

Iogurte Natural Caseiro

Ingredientes:

2 litros de leite integral

1 pote de iogurte natural (sem sabor, sem mel, sem nada)

4 colheres (de sopa) de leite em pó

Modo de Preparo:

Ferva o leite e deixe esfriar até o ponto que você coloque o dedo e aguente contar até dez. Depois abra o pote de iogurte e mexa bem. Despeje o iogurte no leite e misture muito bem, acrescente o leite em pó e misture novamente. Coloque uma tampa e cubra com uma toalha de mesa ou filme plástico.

Depois coloque ele assim todo coberto dentro do forno (desligado) ou do microondas. Deixe lá por cerca de 6 horas. Passado esse tempo, abra e veja se o iogurte já está pronto. Leve para gelar e é só consumir.


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