Copagril
Casa, bem me quer casa

Massa Integral com Tomates Cereja e Nozes Pecã

Ooiii!!

Hoje na Cozinha: Rubem Alves.
“Compreendi, então, 
que a vida não é uma sonata que, 
para realizar a sua beleza, 
tem de ser tocada até o fim. 
Dei-me conta, ao contrário, 
de que a vida é um álbum de mini-sonatas. 
Cada momento de beleza vivido e amado, 
por efêmero que seja, 
é uma experiência completa 
que está destinada à eternidade. 
Um único momento de beleza e amor 
justifica a vida inteira.”

Massa Integral com Tomate Cereja e Nozes Pecã

Casa do Eletricista ESCAVAÇÕES

Ingredientes:

500 g de *massa integral 
16 tomates cereja cortados  ao meio
04 fatias médias de queijo minas frescal cortados em cubos
08 nozes pecã cortadas em lascas
1 colher (sopa) de azeite
Sal e manjericão fresco picado a gosto

Preparo:

Numa panela, cozinhe o macarrão em água e sal até que ele fique al dente(macio, porém firme). Misture à massa ainda quente, o tomate-cereja, o queijo minas, as nozes, o azeite, o sal e o manjericão. Polvilhe queijo parmesão ralado.
TOPO