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Mini-muffins de pasta de amendoim, mel e banana

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INGREDIENTES

2 bananas esmagadas

2 ovos

4 colheres de óleo de coco

5 colheres de aveia

1 xícara de pasta de amendoim

2 colheres de mel

1 colher de chá de fermento

 

PREPARO

Misture tudo e coloque na forma untada. Asse até dourar em forno preaquecido a 180ºC.

 

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