Panqueca de cenoura

INGREDIENTES

1 xícara de leite

1 ovo

1 xícara de farinha de trigo

1 colher de óleo

1 cenoura grande

1 pitada de sal

 

 

 

 

PREPARO

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Frite as panquecas e recheie com o sabor de sua preferência. Eu fiz recheada de carne moída (patinho) e muçarela.