Pipoca com caramelo de doce de leite & Pipoca com canela, coco e açúcar demerara

Pipoca com caramelo de doce de leite

INGREDIENTES

1 porção individual de pipoca estourada

1/2 colher de sopa de manteiga

1 colher de sopa de doce de leite

Sal a gosto

 

 

 

 

PREPARO

Em uma frigideira pequena, aqueça a manteiga e o doce de leite. Mexa até começar a ferver e espere reduzir um pouco. Misture a cobertura em uma porção individual de pipoca e tempere com sal a gosto para ressaltar o sabor.

Pipoca doce de canela, coco e açúcar demerara

INGREDIENTES

3 colheres de sopa de óleo de coco extravirgem

1 xícara de chá de milho para pipoca

1/2 colher de café de canela moída

2 colheres de sopa açúcar demerara

PREPARO

Em uma panela, coloque o óleo de coco com a canela e o açúcar. Deixe refogar por aproximadamente 40 segundos. Acrescente o milho para pipoca. Movimente a panela tampada em sentido circular para os grãos deslizarem e não queimarem. Deixe no fogo até estourar todo o milho. Depois de pronto, servir.