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Pipoca é vida!

Pipoca de Chocolate

Ingredientes:

1 xícara (chá) de milho para pipoca 
1/2 xícara (chá) de óleo 
1/2 xícara (chá) de água 
1/2 xícara (chá) de achocolatado em pó 
1/2 xícara (chá) de açúcar

 

 

 

 

Preparo:

Em uma panela (de preferência alta e com tampa) coloque todos os ingredientes.

Leve ao fogo alto, mexendo sempre com uma colher de pau, até ficar uma calda.

Quando começar a estourar a pipoca, tampe a panela e diminua o fogo.

Com a panela tampada dê umas chacoalhadas na panela, para ajudar as pipocas estourarem.

Depois que tiverem estourado, coloque as pipocas em uma assadeira para secar e ficar bem crocante.

Cuidado com as pipocas que estouram antes da panela estar tampada, pois a calda é muito quente. Alguns milhos não vão estourar no fundo da panela. Não tente estourar tudo ou então poderá queimar tudo.