Brincando na Praça 2019
Casa, bem me quer casa

Sagu de leite de coco

INGREDIENTES

200 ml de leite de coco

Casa do Eletricista ESCAVAÇÕES

1 xícara (chá) de sagu

1 xícara (chá) de água

1 xícara (chá) de leite

50g de coco em flocos

1 litro de leite

 

PREPARO

Coloque o sagu de molho no leite misturado com a água, por uma hora. Reserve. Em uma panela, coloque o leite, o coco em flocos, o açúcar e o leite de coco e leve ao fogo até abrir fervura. Acrescente o sagu, misture bem e abaixe o fogo, mexendo sempre, para não formar grumos, até obter um creme espesso. Deixe amornar. Coloque em um refratário ou em taças individuais e decore como quiser.

 

 

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