Salada de Maça Verde, Salsão, Passas e Nozes

Ingredientes:

2 maçãs verdes descascadas e picadas

2 colheres (sopa) de suco de limão

 

 

 

meia colher (chá) de  sal

 

1 xícara (chá) de salsão bem picado

meia xícara (chá) de  nozes  picadas

meia xícara (chá) de  uvas-passas  pretas sem semente

Molho:

1 dente de alho picado

meia colher (chá) de  sal

1 pote de Iogurte Natural Interal

1 colher (sopa) de azeite

1 colher (chá) de raspas da casca de limão

1 colher (sopa) de cebolinha verde picada

Modo de Preparo Salada:

Em um recipiente, misture as maçãs com o suco de limão e o sal. Junte o salsão, as nozes, as uvas-passas. Mexa bem e reserve.

Molho: Em um recipiente, misture bem o alho, o sal, o Iogurte Natural, o azeite, as raspas da casca de limão e a cebolinha-verde.

Misture na salada de maça e sirva.

🙂