Pref. Pato Bragado – Dengue 2019
Casa, bem me quer casa

Torta Bruschetta

Receita de Ano Novo

Para você ganhar belíssimo Ano Novo
cor do arco-íris, ou da cor da sua paz,
Ano Novo sem comparação com todo o tempo já vivido
(mal vivido talvez ou sem sentido)
para você ganhar um ano
não apenas pintado de novo, remendado às carreiras,
mas novo nas sementinhas do vir-a-ser;
novo
até no coração das coisas menos percebidas
(a começar pelo seu interior)
novo, espontâneo, que de tão perfeito nem se nota,
mas com ele se come, se passeia,
se ama, se compreende, se trabalha,
você não precisa beber champanha ou qualquer outra birita,
não precisa expedir nem receber mensagens
(planta recebe mensagens?
passa telegramas?)
Não precisa
fazer lista de boas intenções
para arquivá-las na gaveta.
Não precisa chorar arrependido
pelas besteiras consumadas
nem parvamente acreditar
que por decreto de esperança
a partir de janeiro as coisas mudem
e seja tudo claridade, recompensa,
justiça entre os homens e as nações,
liberdade com cheiro e gosto de pão matinal,
direitos respeitados, começando
pelo direito augusto de viver.

Casa do Eletricista folha LORENZETTI

Para ganhar um Ano Novo
que mereça este nome,
você, meu caro, tem de merecê-lo,
tem de fazê-lo novo, eu sei que não é fácil,
mas tente, experimente, consciente.
É dentro de você que o Ano Novo
cochila e espera desde sempre.

(Carlos Drummond de Andrade)

Um Feliz 2017, para todos nós!

 

Torta Bruschetta

 

 

Ingredientes:

04 pães francês cortados em fatias não muito finas;
Salame italiano fatiado a gosto
1/2 cebola pequena picada em cubos
01 tomate picado
Palmito em rodelas
100g de queijo muçarela
01 ovo
4 colheres (sopa) de leite
Sal, pimenta do reino e azeite à gosto.

 

Preparo:

Unte um refratário com azeite e forre com as fatias de pão. Espalhe por cima o tomate  picado, a cebola picada e o salame fatiado.

Bata o ovo como se fosse fazer uma omelete. Junte o leite, uma pitada de sal e misture bem. Espalhe essa mistura por cima de tudo. Ela vai descer e penetrar no pão. Cubra com as fatias de queijo e o pão fatiado restante. Coloque um pouquinho de manjericão fresco ou seco por cima e leve ao forno preaquecido em 200º por mais ou menos 15 a 20 minutos. Fique de olho, se começar a dourar você desliga.

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