COLUNA: Casa, bem me quer casa
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Curry de berinjela
Curry de berinjela INGREDIENTES 2 berinjelas cortadas em cubos 3 colheres de sopa de azeite de oliva 1 colher de...
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Omelete assada de alho poró
Omelete assada de alho poró INGREDIENTES 7 ovos 2 mandioquinhas (batata-baroa) 1 alho-poró grande 1 e 1/2 colher (chá) de sal...
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Fritada de abobrinha e ciabatta
Fritada de abobrinha e ciabatta INGREDIENTES 500 g de ciabatta ou qualquer outro pão sem casca, em pedaços grosseiros (250 g)...
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Berinjela cremosa com leite de coco
Berinjela cremosa com leite de coco INGREDIENTES 1 berinjela grande ou duas pequenas picadas em cubos médios 2 colheres (sopa)...
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Bulbo de erva-doce com parmesão e queijo minas frescal
Bulbo de erva-doce com parmesão e queijo minas frescal INGREDIENTES 1 bulbo grande de erva-doce 1/4 de xícara (chá) de...
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Bolo de aveia e passas
Bolo de aveia e passas INGREDIENTES 3 ovos 1 e 1/2 xícara de aveia em flocos 1/2 xícara de farinha de...
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Salada de lentilha com pimentão amarelo
Salada de lentilha com pimentão amarelo INGREDIENTES 1 xícara (chá) de lentilha 1 pimentão amarelo pequeno 1 cebola roxa Caldo...
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Risoto de quinoa com beterraba
Risoto de quinoa com beterraba INGREDIENTES 1 colher (sopa) de azeite extra virgem 1/2 cebola picada 1 dente de alho 1...
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Omelete de abobrinha e queijo frescal
Omelete de abobrinha e queijo frescal INGREDIENTES 3 ovos 3 colheres de sopa de leite 2 colheres de sopa de azeite...
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Tomate assado com parmesão
INGREDIENTES 4 tomates italianos grandes 6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado grosso Azeite a gosto PREPARO Pré-aqueça o forno a 220ºC...
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Salada de rabanete assado com molho balsâmico e mel
INGREDIENTES 1 maço de rabanete (cerca de 15 unidades) 6 1/2 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico 2...
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Pasta grega de pepino caipira
INGREDIENTES 2 pepinos médios e finos, com casca, bem lavados e secos (300g; normalmente 2 do japonês ou 1 caipira grande) 180g...
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Sorvete de banana e cacau
INGREDIENTES 4 bananas bem maduras congeladas 1 colher de sopa de cacau ½ colher de sopa de pasta de amendoim sem açúcar...
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Harissa caseiro
Harissa caseiro INGREDIENTES 2 tomates 1 pimentão vermelho 1 dente de alho 1 colher de café de pimenta calabresa moída 1...
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Salada marroquina de cenoura
Salada marroquina de cenoura INGREDIENTES Para a salada: 3 cenouras 2 maçãs tipo fuji 1/4 de xícara (chá) de uvas-passas brancas...
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Salada de beterraba, cebola roxa e balsâmico
Salada de beterraba, cebola roxa e balsâmico INGREDIENTES 4 beterrabas 1 cebola roxa 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico 6 colheres...
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Maionese de batatas com limão
Maionese de batatas com limão INGREDIENTES 1 kg de batatas 3/4 de xícara (chá) de maionese caseira Caldo de 1 limão...
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Penne gratinado
Penne gratinado INGREDIENTES 175 gramas de macarrão penne Carne: 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola média descascada e picada...
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Sorvete de creme caseiro
Sorvete de creme caseiro INGREDIENTES 1 lata de leite condensado 2 latas de leite 3 ovos (separar gemas e claras) 1...
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Cereja em calda caseira
Cereja em calda caseira INGREDIENTES 3 colheres de sopa de suco de limão 6 colheres de sopa de açúcar 2/3 de...
Edição Impressa
Edição 4932 – Terça-feira 24/05/2022