COLUNA: Casa, bem me quer casa
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Cookies de amendoim
INGREDIENTES 1 copo de pasta de amendoim 1 copo de açúcar granulado (de preferência demerara) 1 ovo PREPARO Numa tigela, misture...
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Bolo cremoso de mandioca e coco
INGREDIENTES 5 ovos 2 xícaras de mandioca cozida 1 vidro de leite de coco 1 caixa de creme de leite sem soro...
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Spaguetti amatriciana
INGREDIENTES 200g de spaguetti 4 colheres de sopa de bacon picadinho 3 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de...
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Torta de doce de leite
INGREDIENTES 1 pacote de bolacha maria de chocolate 1 pote de doce de leite 1 pote de nata (creme de leite) 1/2...
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Bolo de maçã, nozes e passas com cobertura de chocolate branco
INGREDIENTES 3 ovos 2 xícaras de açúcar ¾ de xícara de óleo 4 maçãs médias picadas com casca 1 xícara de farinha...
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Fusilli al limone
INGREDIENTES 250g de fusilli ou penne 200ml de creme de leite 200g de queijo parmesão ralado 2 limões ½ cebola Noz-moscada Pimenta-do-reino...
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Arroz doce com aroma de laranja
INGREDIENTES 1 xícara de arroz branco (eu uso arbóreo) 750 ml de leite 75 g de açúcar 1 xícara de creme de...
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Pudim de pão com rum e passas
INGREDIENTES 5 pães amanhecidos 2 ½ xícaras de chá de leite fervente ¾ de xícara de chá de rum 1 colher de...
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Mousse de chocolate branco
INGREDIENTES 200 g de chocolate branco 3 ovos ½ xícara de chá de açúcar 1 lata de creme de leite (sem o...
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Bolo de amêndoas e limão siciliano
INGREDIENTES 2 limões sicilianos 6 ovos 225g de amêndoas processadas ou farinha de amêndoas 250g de açúcar ½ xícara de chá de...
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Sorvete de figo e mel
INGREDIENTES 10 figos maduros ½ xícara de açúcar cristal 4 colheres de sopa de mel 4 colheres de sopa de água 2...
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Coxa e sobrecoxa com molho de manga, mel e coco
INGREDIENTES 1 colher de coloral 2 colheres de sopa de óleo vegetal 1 manga 1 garrafinha de leite de coco 1 colher...
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Carpaccio de beterraba e pesto de alho poró e castanha de caju
CARPACCIO DE BETERRABA INGREDIENTES 2 beterrabas cruas 50 ml de azeite de oliva Sal a gosto Tomilho seco 2 limões Gengibre...
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Batata rústica temperada com queijo e pimenta verde
INGREDIENTES 3 batatas 3 ramos de alecrim 4 ramos de tomilho 10 folhas de sálvia 3 colheres de sopa de azeite 5...
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Risoto de legumes
INGREDIENTES 1 xícara de arroz arbóreo 2 cenouras cortadas em cubos pequenos 2 unidades de alho-poró em rodelas 1/2 abobrinha cortada em...
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Bolo de castanha de caju com creme batido e uva em calda
INGREDIENTES BOLO 1 copo de castanhas de caju 1 e ½ copo de farinha de trigo ½ colher de chá de...
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Sorvete de banana com chantilly de café e mel
INGREDIENTES Sorvete de banana 4 bananas prata bem maduras, picadas e congeladas 1 pitada de canela Água filtrada PREPARO Retire...
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Pavê de creme, chocolate e merengue
INGREDIENTES BASE 1 pacote de biscoito champagne 1/2 lata de leite integral (medida da lata de leite condensado) 1 colher de...
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O Carnaval do ano inteiro
Que mundinho chato esse aí de só ganhar dinheiro e ficar rico. A busca incansável pela fama, o aparecer a qualquer preço,...
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Mini-muffins de pasta de amendoim, mel e banana
INGREDIENTES 2 bananas esmagadas 2 ovos 4 colheres de óleo de coco 5 colheres de aveia 1 xícara de pasta de amendoim...
Edição Impressa
Edição 4734 – Terça-feira, 30/06/2020