O Departamento de Educa ccedil; atilde;o e Cultura de Entre Rios do Oeste promove no s aacute;bado (21) o 13 ordm; Concurso do Risoto, no Centro de Eventos do munic iacute;pio, a partir das 20h30. O concurso eacute; um evento gastron ocirc;mico que tem por finalidade promover a integra ccedil; atilde;o da comunidade, bem como demonstrar o potencial culin aacute;rio dos participantes no prato t iacute;pico denominado risoto, no qual os melhores cozinheiros s atilde;o premiados.
A diretora da pasta, Clarisse Schlindwein, lembra que o primeiro concurso aconteceu no dia 23 de agosto de 1996, quando a ent atilde;o diretoria da Escola Municipal Presidente M eacute;dici realizou tal promo ccedil; atilde;o para que a sociedade, com eacute;rcio, ind uacute;stria e particulares preparassem o prato que seria comercializado atrav eacute;s de fichas pela escola. Encontrava-se, assim, uma forma de conseguir recursos para a APMF. ldquo;Os comerciantes envolveram-se com entusiasmo. O primeiro concurso teve 12 participantes e o vencedor foi o Consult oacute;rio Luis T oacute;dero e Fam iacute;lia Bach. Todos os anos o concurso recebe mais adeptos, crescendo em qualidade e quantidade. O uacute;ltimo concurso contou com a participa ccedil; atilde;o de 25 equipes. Hoje eacute; uma das promo ccedil; otilde;es mais esperadas no munic iacute;pio, pela propor ccedil; atilde;o que tomou e pelo envolvimento da sociedade em geral rdquo;, declara Clarisse.
As fichas podem ser adquiridas no Departamento e na escola ao valor de R$ 8 (adultos) e R$ 4 (crian ccedil;as). nbsp;