A agroindústria, do campo à mesa, com sustentabilidade e autonomia. Este é o tema do 8° episódio da série “Investindo em Pessoas”, que foi ao ar na quarta-feira (04), no canal oficial da Itaipu Binacional no Youtube.
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O 8º episódio mostra como produtores de banana estão transformando sua produção por meio da agroindústria. Mulheres aprendem em oficinas a produzir doces sem açúcar e biomassa de banana verde, aproveitando ao máximo o potencial desse alimento e aumentando seu tempo de prateleira.
A série apresenta iniciativas do Programa Itaipu Mais que Energia, alinhado às diretrizes do Governo Federal, em comunidades do Paraná e do Sul do Mato Grosso do Sul.
Programas semanais
A série “Investindo em Pessoas” vai ao ar semanalmente, às quartas‑feiras, no Youtube da Itaipu e nas redes dos 21 Núcleos de Cooperação Socioambiental, iniciativa da Itaipu e do Itaipu Parquetec de promoção de governança participativa no território. A produção é da Video Up, contratada da Comunicação Social da Itaipu, com apoio da Diretoria Geral e da Diretoria de Coordenação.
Com Itaipu Binacional
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