Avicultura tem perspectiva otimista, mas cautelosa

Presidente da União Brasileira de Avicultura, Ariel Mendes: É um ano de eleição. Então, vai ter mais dinheiro girando na economia. E a expectativa é de que, com isso, haja aumento do consumo de carne no mercado interno (Foto: Divulgação)

O cen aacute;rio da avicultura brasileira em 2010 vai depender do comportamento do mercado externo, para onde s atilde;o direcionados 30% da produ ccedil; atilde;o do setor.
ldquo;N oacute;s estamos na depend ecirc;ncia tamb eacute;m de como v atilde;o ser as exporta ccedil; otilde;es brasileiras de carne bovina, porque isso acaba se refletindo tamb eacute;m na produ ccedil; atilde;o de carne de frango rdquo;, disse o presidente da Uni atilde;o Brasileira de Avicultura (UBA), Ariel Mendes.
A expectativa, por eacute;m, eacute; de crescimento da economia brasileira em 2010. ldquo;Tamb eacute;m eacute; um ano de elei ccedil; atilde;o. Ent atilde;o, vai ter mais dinheiro girando na economia. E a expectativa eacute; de que, com isso, haja aumento do consumo de carne no mercado interno rdquo;, avalia. Segundo Mendes, a avalia ccedil; atilde;o geral eacute; de otimismo cauteloso.
O setor, que vinha crescendo no passado a um ritmo de 10% ao ano em fun ccedil; atilde;o do aumento das exporta ccedil; otilde;es, deve rever seu planejamento para crescer, a partir de agora, em base mais real.
ldquo;A expectativa eacute; de que continue crescendo e gerando mais empregos do que gerou em 2009 rdquo;, afirmou o presidente da UBA.
A avicultura nacional eacute; respons aacute;vel por cerca de cinco milh otilde;es de empregos diretos e indiretos. ldquo; Eacute; um setor altamente empregador rdquo;, ressalta Mendes.
Ele destaca duas caracter iacute;sticas do setor: a m atilde;o-de-obra eacute; especializada, com a maioria de empregos gerados em cidades do interior, especialmente na parte de abate, onde n atilde;o existe outro tipo de ind uacute;stria, e est aacute; baseada na pequena propriedade.
O presidente da UBA assegura que um dos principais entraves que t ecirc;m de ser solucionados em 2010 para garantir maior desenvolvimento agrave; avicultura eacute; a quest atilde;o tribut aacute;ria. ldquo;N oacute;s temos uma quest atilde;o de tributa ccedil; atilde;o de alimentos que eacute; perversa. N oacute;s n atilde;o precisar iacute;amos pagar tanto imposto sobre alimentos, no caso espec iacute;fico do frango, que eacute; uma prote iacute;na de qualidade e fundamental para a sa uacute;de das pessoas rdquo;, menciona.
A demanda do setor junto ao governo eacute; de desonera ccedil; atilde;o da carne de frango no que se refere ao PIS/Cofins, cuja carga eacute; hoje de 9,75%.
Outra reivindica ccedil; atilde;o se refere agrave; quest atilde;o cambial. Mendes insistiu que o d oacute;lar no patamar de R$ 1,70 ou R$ 1,80 acaba tirando a competitividade do pa iacute;s na exporta ccedil; atilde;o. ldquo;As empresas que s atilde;o mais focadas na exporta ccedil; atilde;o est atilde;o trabalhando no vermelho, com preju iacute;zo rdquo;, aponta.
Para ele, se essa quest atilde;o n atilde;o for resolvida, o setor exportador pode ficar invi aacute;vel.