Com mercado garantido, canola conquista produtores do Oeste

Quem passa pela rodovia que liga Quatro Pontes a Cascavel certamente j aacute; deve ter observado uma nova cor no campo: um amarelo vivo em contraste ao verde. Trata-se da canola, uma nova alternativa aos agricultores da regi atilde;o Oeste e que est aacute; sendo cultivada pela primeira vez de modo comercial.
No ano passado, a Herbioeste, de Toledo, cultivou cerca de 150 hectares para experimento. Como os resultados foram positivos, decidiu investir na cultura e abriu a oportunidade para que os agricultores fizessem o plantio, atingindo em torno de 1,5 mil hectares com canola. ldquo;Este ano restringimos para 40 produtores e j aacute; h aacute; previs atilde;o de ampliar este n uacute;mero para o ano que vem. Agrave; medida que o produtor est aacute; nos procurando, estamos cadastrando-o e preparando a aacute;rea para o ano que vem rdquo;, menciona o engenheiro agr ocirc;nomo da empresa, Ricardo Massanori Tsuchida.
Atualmente, eacute; poss iacute;vel encontrar o cultivo da canola nos munic iacute;pios de Toledo, Cascavel, S atilde;o Pedro do Igua ccedil;u, Marip aacute;, Marechal C acirc;ndido Rondon, dentre outros. A expectativa da Herbioeste eacute; atingir toda a regi atilde;o. ldquo;A maior parte da cultura est aacute; em est aacute;gio terminal de florada, quando se inicia o enchimento do gr atilde;o. A colheita inicia em cerca de 25 a 30 dias rdquo;, comenta o profissional.

Vantagem
Dentre as vantagens em plantar a canola, explica o engenheiro agr ocirc;nomo, est aacute; o fato de que a oleaginosa eacute; uma alternativa de rota ccedil; atilde;o de cultura, tem mercado garantido, maior toler acirc;ncia a estiagens e geadas, maior concentra ccedil; atilde;o de oacute;leo no gr atilde;o (cerca de 38% em rela ccedil; atilde;o a 18% da soja), menor custo de semente, menor uso de herbicidas e menor incid ecirc;ncia de pragas e doen ccedil;as.
ldquo;Em algumas vezes o trigo n atilde;o tem pre ccedil;o e nem mercado, enquanto a canola tem mercado garantido. Outra quest atilde;o que observamos eacute; que, recentemente, foram registradas geadas na regi atilde;o e uma aacute;rea de trigo foi afetada, sendo que na canola n atilde;o houve quebra de produ ccedil; atilde;o rdquo;, afirma Ricardo.

Mercado
Com a canola, abrem-se dois mercados para sua utiliza ccedil; atilde;o. O primeiro eacute; para a produ ccedil; atilde;o de oacute;leo de cozinha, o qual eacute; mais saud aacute;vel do que o oacute;leo de soja. ldquo;O Minist eacute;rio da Agricultura, Petrobras, Embrapa, dentre outros oacute;rg atilde;os, incentivam a qualidade de oacute;leo rdquo;, salienta o profissional.
O outro mercado eacute; para comercializa ccedil; atilde;o de biodiesel no mercado internacional de exporta ccedil; atilde;o. Isto porque o combust iacute;vel fabricado a partir da canola tem maior toler acirc;ncia a baixas temperaturas, se tornando vi aacute;vel e uma boa op ccedil; atilde;o nos mercados europeus e americano. ldquo;A canola que est aacute; sendo produzida na regi atilde;o ser aacute; destinada aos dois tipos de mercado rdquo;, destaca o engenheiro agr ocirc;nomo.

Aposta
Desanimado com a baixa rentabilidade do milho, o produtor Fabiano Konzen optou pela canola nesta safra. Agora, ele aguarda boa produtividade. ldquo;A canola nos d aacute; melhores expectativas de baixo custo de produ ccedil; atilde;o, resist ecirc;ncia e promete bom pre ccedil;o. Acho que nos pr oacute;ximos anos o pessoal vai largar o trigo e vai partir para a canola rdquo;, acredita.

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