Joni Lang/OP
Com importação alta e dólar nas alturas, preço do pão francês vai subir em breve, afetando em cheio o sabor do café da manhã. Pão de forma, bolo, bolacha, cuca e salgados também serão reajustados
O ano de 2015 está sendo mais custoso para empresários e cidadãos, e depois do aumento de impostos no fim do ano passado, assim como do reajuste no preço dos combustíveis e na energia elétrica, agora um item básico na alimentação vai subir, tornando mais caro o preço do café da manhã.
É que a inflação mais alta não está apenas nos bancos, mas nas gôndolas dos supermercados e nas prateleiras de panificadoras e empresas de outros segmentos, auxiliando a esvaziar o bolso do brasileiro mais cedo que o planejado. A bola da vez é o pão francês, além de outros produtos à base de trigo.
Tudo o que leva farinha de trigo deve subir de preço porque metade do trigo consumido no Brasil é importado. Os Estados do Paraná e do Rio Grande do Sul são os maiores produtores, depois aparece São Paulo, com produção pouco considerável, mesmo assim o cereal é pouquíssimo difundido no país, por necessitar de frio para se desenvolver, fazendo com que os agricultores optem por culturas mais rentáveis como soja e milho.
Mas não é só isso! Outros argumentos que contribuem são a alta do dólar, principalmente na Argentina, país que é o principal exportador de trigo ao Brasil – o dólar já subiu 24% este ano.
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