Com o objetivo de disseminar o trabalho de Educação Nutricional desenvolvido no Colégio Luterano Rui Barbosa, de Marechal Cândido Rondon, foi realizada na terça-feira passada (16), a 2ª Mostra Pedagógica da Alimentação Saudável. A programação foi realizada no Ginásio de Esportes e reuniu estudantes, pais, colaboradores e comunidade em geral.
O evento contou com a apresentação dos trabalhos realizados ao longo do ano letivo com os alunos da Educação Infantil e do Ensino Fundamental I, com uma palestra proferida pelo nutricionista da Instituição, Rafael Heinrich, com o tema “Doenças intestinais relacionadas a alimentação”, com a apresentação do relatório da Avaliação do Estado Nutricional dos estudantes da Educação Infantil e do Ensino Fundamental I e também com a comercialização de produtos pela Acempre.
Conforme a coordenadora da Educação Infantil e Fundamental I, Juciane Bazzo Henn, a Mostra foi realizada no Dia Mundial da Alimentação. “Os objetivos da campanha são diferentes dos que pretendemos atingir na escola, porém acreditamos que tudo está interligado e por isso, aproveitar a data para a realização da Mostra da Alimentação Saudável é uma oportunidade de a comunidade escolar compreender que é na infância que se desenvolve autonomia para realizar escolhas, porém as escolhas dependem principalmente das experiências vividas”, ressalta.
A coordenadora destaca ainda a grande parceria que o Colégio Rui Barbosa tem com o Sicredi. “Durante a Mostra também foram apresentados diversos projetos que as professoras desenvolvem por intermédio do Programa “A União Faz a Vida”. São iniciativas que auxiliam muito o aprendizado significativo dos nossos estudantes”, comenta.
Durante a palestra, o nutricionista Rafael Heinrich, destacou a importância da observação do funcionamento do intestino diariamente. “O funcionamento do intestino é um indicador da qualidade da nossa alimentação e diversas doenças podem ser evitadas ou descobertas quando prestamos atenção aos sinais do intestino. Como exemplo de sinais temos: a prisão de ventre, o intestino solto, o excesso de gases, o odor azedo, etc, são sinais que não podem ser negligenciados, pois se permanecerem irão resultar em doenças”, explica.
Rafael destaca o acompanhamento nutricional que os alunos do Rui Barbosa estão tendo. “A soma de esforços entre a escola e as famílias têm mostrado resultados positivos. Algumas crianças que estavam com peso elevado em 2017, passaram ao peso adequado em 2018, com relação ao baixo peso também houve melhora nos índices, chamo atenção para o percentual de peso adequado que representava 78,6% em 2017 e 84,5% em 2018, essa melhora somente é possível com a soma de esforços entre a família e a escola”, indica.
O nutricionista destaca ainda a importância de buscar desenvolver a autonomia nas crianças. “O trabalho de educação alimentar e nutricional tem mostrado diversos resultados positivos, em especial, o aumento da autonomia nas escolhas alimentares e a promoção da emancipação alimentar. As crianças estão aprendendo a fazer escolhas mais assertivas na hora da alimentação”, reforça.
A mãe Roselei Matthes Emmel participou da Mostra. Ela destaca a importância deste trabalho que está sendo desenvolvido pelo Colégio. “É um grande incentivo para as crianças, pois muitas vezes elas não querem comer frutas e verduras, mas quando veem os amiguinhos comendo na escola, acabam experimentando também e gostando destes alimentos que são tão importantes para a nossa saúde”, opina.
O diretor do Rui Barbosa, pastor Carlos Kracke, avalia que o encontro foi bastante significativo. “A mostra nos revela a importância da parceria entre família e colégio, juntos mostramos aos nossos alunos a importância de saber escolher uma alimentação saudável. E alimentação saudável é o combustível essencial para um melhor crescimento e aprendizado”, finaliza.
Com assessoria