Marechal CTG, Salão Alemão e Café
Principais atrações gastronômicas da Expo Rondon terão fichas a R$ 50
Faltando 27 dias para a Expo Rondon 2022, a Comissão Central Organizadora (CCO) está trabalhando a todo vapor nos detalhes finais da programação. O evento alusivo aos 62 anos de emancipação político-administrativa de Marechal Cândido Rondon vai acontecer de 21 a 25 de julho, no Parque de Exposições.
Conforme adiantado ao O Presente, tanto o restaurante sob cuidados do Centro de Tradições Gaúchas (CTG) Tertúlia do Paraná quanto o Pavilhão Alemão, organizado pelos clubes de serviços rondonenses, e o café colonial terão fichas comercializadas a R$ 50. “Nossa preocupação operacional é, juntamente com a AABB (Associação Atlética Banco do Brasil) e a Assemar (Associação dos Servidores Municipais de Marechal Rondon), as definições operacionais de vendas de fichas e da automação de vendas na comercialização de bebidas. Essas duas associações são responsáveis, através de lei municipal, a fazer a comercialização. Na parte de bebidas, o vencedor do processo licitatório faz a venda e a AABB cuida da automação das vendas”, detalha o presidente da Comissão Central Organizadora (CCO) e secretário de Gestão de Governo, Anderson Loffi.
O presidente da CCO informa que serão servidos eisbein e kassler. “Os clubes de serviço contratam uma empresa que fornece os produtos do menu, enquanto os rotarianos fazem a parte do servimento e atendimento como um todo. No CTG, há o servimento de refeições conforme o cardápio disponibilizado. Em especial, no sábado (23) será servido o costelão a fogo de chão. No domingo (24), tanto o CTG quanto o Pavilhão Alemão servem o boi no rolete para quem não está agregado em nenhum box”, ressalta.
Na Casa Cultural, pontua Loffi, haverá comercialização de bebidas e o vencedor da licitação também tem autorização para comercialização de lanches no local.
Copa Germânica
A Copa Germânica estará localizada em frente aos dois pavilhões dos restaurantes e será a central de bebidas da festa. “Ela será abrigada em uma arena muito bonita, onde vão se apresentar os nossos artistas locais. O público poderá apreciar chopes artesanais na Copa Germânica, assim como na Casa Cultural”, expõe.
Na praça de alimentação, por sua vez, os espaços são cedidos via Associação Comercial (Acimacar), mas assim como nos outros espaços a comercialização das bebidas, cuja distribuição foi licitada, fica a cargo da AABB. “Lá embaixo a Assemar ficou responsável por tudo o que vai ser vendido na área dos shows, bem como os ingressos”, explica.
Festa Nacional do Boi no Rolete
O ponto alto da programação acontece no dia 24, com a Festa Nacional do Boi no Rolete. “Trinta e seis equipes participarão do concurso, além do CTG e do Rotary, que também fazem o prato no domingo. Ao todo, serão assados 43 bois. Tivemos até pessoas de outro Estado querendo participar do concurso, porque todas as equipes são daqui, mas o espaço físico só comporta esse tanto atualmente. Para ter ideia, na última festa servimos 11 toneladas de boi no rolete”, relembra.
O concurso premia as cinco melhores equipes em duas categorias: culinária e performance. “Os jurados provam um pedaço do boi assado, do mesmo local em todos os boxes, e fazem o apontamento das notas quanto à culinária. Na apresentação são considerados a limpeza do box, o ambiente e a decoração, ou seja, a equipe como um todo. Os cinco mais bem colocados de cada categoria recebem premiação em dinheiro e troféu”, menciona, emendando que na terça-feira (28) acontece a primeira reunião com as equipes participantes do concurso.
Presidente da CCO, Anderson Loffi: “Pensando em todas as partes da Expo Rondon, cultural, shows, rodeio, prova dos três tambores, Expomar, exposições do agronegócio e áreas gastronômicas, estimamos que 150 mil pessoas visitarão o Parque de Exposições nos dias de evento” (Foto: Raquel Ratajczyk/OP)
Expo Rondon 2022
O Jornal O Presente elaborou uma reportagem com todos os detalhes sobre a Expo Rondon 2022, desde o valor dos ingressos até informações sobre o almoço beneficente. Clique aqui e confira a matéria na íntegra.
Também foram divulgados os valores para contratação dos shows do evento, que totalizaram R$ 683 mil. Acesse o material na íntegra.
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