Prestigiado por milhares de pessoas em todas as edições, o café colonial é considerado um grande atrativo dos festejos em comemoração ao aniversário de Mercedes. Neste ano, será servido no dia 13 de setembro (sexta-feira), data em que Mercedes comemora 27 anos. O atendimento, no Clube de Idosos Fé e Esperança, acontecerá das 17 às 22 horas. A programação tem continuidade na tarde do dia 14 (sábado), com atendimento das 16 às 22 horas.
A comercialização das fichas começou a ser feita pelo Provopar, organizador do evento, juntamente com a prefeitura e os membros dos clubes femininos, antecipadamente pelo valor de R$ 30. Na hora custarão R$ 35. A entrada infantil, válida para sete a 12 anos, terá preço único de R$ 15.
O cardápio, a exemplo dos anos anteriores, será diversificado. Conforme a presidente do Provopar, Simone Eninger, serão servidos aproximadamente 60 pratos, todos produzidos no município. Dentre eles, segundo ela, destacam-se os bolos, doces, cucas, strudel, tortas doces e salgadas, rissoles, variados pães, roscas, embutidos e chimias, inclusive chimia de ovo, que será a novidade desse ano.
Simone convida a população de Mercedes e da região para prestigiar o café colonial, que contará com o envolvimento de 200 voluntários. “Estão sendo esperadas 2,5 mil pessoas. A organização está cuidando de todos os detalhes de atendimento, qualidade e variedade dos pratos para que seja servido um ótimo café colonial ao público”, afirma.
Com assessoria
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