Com a baixa produtividade de mel em Santa Helena e municípios da região até final de janeiro, o setor teve perdas. No entanto, a partir de fevereiro houve mudanças e a produção melhorou.
O período é curto, tendo em vista a entrada do clima frio e a falta de florada, além da necessidade de cuidados com os enxames para que cheguem ao inverno em boas condições.
Conforme o presidente da Cooperativa Agrofamiliar Solidária (Coofamel), Antônio Schneider, ainda é possível manter bons preços do mel, principalmente devido à destinação do produto ao mercado interno. Segundo ele, as exportações foram afetadas pela variação do dólar e influências da guerra entre Rússia e Ucrânia.
“Neste momento é importante que o apicultor se atente para a qualidade. Dentre as dicas está o cuidado com a umidade. A colheita deve ser feita em dias de calor. Os produtores também devem cuidar dos apiários devido à aproximação do período de baixa florada”, destaca Schneider, acrescentando: “Deve-se ter atenção para as abelhas entrarem no inverno fortalecidas”.
O presidente da Coofamel ressalta que o produtor é dono da cooperativa e deve ter a consciência a respeito da necessidade de fortalecimento da entidade, com destinação da produção, acompanhamento e auxílio na administração.
Confira análise e dicas presidente da Cooperativa Agrofamiliar Solidária (Coofamel), Antônio Schneider.
Antônio Schneider – safra fora de época
Com assessoria