A equipe Rancho do Panda foi a campeã, neste domingo (27), da 22ª edição do Concurso do Peixe Assado na Grelha, Desossado e Recheado. A competição fez parte da programação da 23ª Festa das Orquídeas e do Peixe, que iniciou na quinta-feira (24) e encerrou hoje.
O concurso contou com a participação de sete equipes, que foram avaliadas por jurados nos quesitos decoração do estande e preparo da carpa assada na grelha, desossada e recheada, prato típico de Maripá.
A avaliação dos estandes foi realizada por jurados, analisando os seguintes itens: decoração, higiene, criatividade, organização visual e apresentação da equipe. Na degustação do peixe, foram avaliados os quesitos aparência do peixe, paladar, aroma, recheio e cozimento da carne.
Na classificação geral, Rancho do Panda conquistou o 1º lugar, seguido da equipe Camarote na vice colocação, Multipesca em 3º lugar, Canastrões em 4º lugar, Espetinho do Tiziu em 5º, Granja Hartwig e Filhos em 6º e Estetcar em 7º lugar.
O concurso teve início em 1999 e foi criado como forma de incentivo ao consumo do pescado. A competição reflete a importância da atividade no município, que se tornou o quarto maior produtor de tilápia do Paraná.
Assessoria