Johan Sebastian Bach nasceu em 21 de março de 1685, na cidade alemã de Eisenhach, em uma família de grande tradição musical. Bach se destacou desde cedo como compositor e multi-instrumentista. Desempenhou vários cargos em cortes e igrejas alemãs, mas foi na igreja São Tomás na cidade Leipzig, onde atuou como mestre de coro, que […]
Segunda Parte… Salada de Rúcula, Romã e Parmesão em Lascas Ingredientes: 1 maço de rúcula selvagem 100g de queijo parmesão em pedaço Sementes de ¼ de uma romã média Vinagrete de canela: 1/2 colher de canela em pó 1 colher (sopa) de licor frangélico (se desejar) 1 colher (chá) de […]
Especial Natal Primeira Parte… Arroz com Cebolas Caramelizadas e Amêndoas em Lascas Ingredientes: 3 xícaras (chá) de arroz cozido 2 colheres de sopa de manteiga 2 cebolas fatiadas finamente (meia lua) 1 xícara de amêndoas laminadas torradas Sal e pimenta do reino a gosto Modo de preparo: Prepare […]
A que horas é meia-noite? A meia-noite de Brasília é 05 horas da manhã em Moscou, na Rússia e em Tóquio no Japão o relógio já marca 12 horas. Assim também a “meia-noite” é outra na vida de cada pessoa. A morte de Ayrton Senna, descrita pelo professor Eric Sindney Wathkins: “Ele estava sereno. Eu […]
O cooperativismo paranaense se superou em ano de turbulências e está fechando 2017 no azul. Neste ano, segundo cálculos divulgados no fim de semana pelo Sistema Ocepar, que congrega essas instituições, as cooperativas do Estado movimentaram nada menos que R$ 70 bilhões. Os lucros líquidos passam de R$ 2 bilhões. São centenas de milhares de […]
Ooiiii!! Um dos meus bolos prediletos. Tem memória afetiva! Bolo de Fubá Cozido Ingredientes: 1 xíc de fubá fino / 150g 1 xic de leite integral / 250ml 3/4 xic de açucar / 160g 2 ovos / 100g 1/2 xic de manteiga sem sal / 100g 1/4 colher chá de sal 1/2 […]
Ooiiii!! Granola é tão versátil e fica linda numa sobremesa! Essa sobremesa nem precisa de receita. Preparar uma salada de frutas, e alternar em camadas com granola e iogurte natural. 🙂 Salada de Frutas com Iogurte e Granola
Ooiii!! Verrine de Granola Ingredientes para a verrine: Frutas vermelhas frescas Iogurte natural (eu faço em casa, e tem receita no blog) Granola Modo de preparo para a verrine: Intercale camadas de iogurte, granola e frutas vermelhas até chegar no topo do potinho.
Ooiii!! Eu gosto muito de fazer granola e barras de cereais em casa. Prefiro muito mais do que os industrializados. O sabor, o gosto é outro. Cozinhar em casa é luxo! Granola Caseira Ingredientes: 400 g de aveia fina 400 g de castanhas (uso 100 g de cada: castanha do pará, […]
Ooiiii!! Melhor bolo gelado de todos! Bolo Gelado de Abacaxi INGREDIENTES 1 abacaxi bem grande ¼ de xícara (chá) de açúcar ¼ de xícara (chá) de rum MODO DE PREPARO Descasque o abacaxi e corte em fatias de 1 cm. Corte as fatias em tiras e as tiras, em cubos de […]
O divórcio não é a única saída para o casal que enfrenta dificuldades e crises. Os constantes divórcios estão formando um mundo sem fundamentos que transtorna a vida da sociedade humana. Todo homem “vislumbra” alguma mulher estranha que é muito linda, todos os dias. Seria um terror se algum descontrolado avançasse na pessoa atraente para […]
A aprovação da reforma da Previdência é de extrema importância para o Brasil, mas a forma com que o governo federal está impondo as mudanças nas regras mostra uma política imatura, irresponsável e vergonhosa. Em busca de votos para conseguir avançar na Câmara dos Deputados, o presidente Michel Temer e seus aliados estão distribuindo dinheiro […]
Ooiii!! Receita fácil, muito fácil e deliciosa demais! Muffin de Banana com Crocante de Aveia Ingredientes: 3 bananas grandes, maduras e amassadas 2 colheres de sopa de manteiga derretida 6 colheres de sopa de leite 1½ xícaras de farinha de trigo ½ xícara + 1 colher de sopa de açúcar mascavo 2 […]
Ooiiii!! Chapati, pão indiano. Delícia que o marido adora fazer! Chapati INGREDIENTES: 1 xícara (chá) de farinha de trigo ½ colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de óleo ½ xícara (chá) de água farinha de trigo para polvilhar MODO DE PREPARO: 1. Numa tigela grande, misture a farinha de […]
Ooiii!! Uma das minhas saladas prediletas! Salada de Pepino com Quinoa e Amaranto Para cozinhar: 1 xícara de quinoa 2 colheres de sopa de amaranto 2 xícaras de água sal Para a salada: 1 cenoura pequena picada 1 pepino japonês picado salsinha picada a gosto cebolinha picada a gosto raspas de 1 […]
Ooiii!! Massa Caseira com Refogado de Carne e Legumes Ingredientes: Massa 2 e meio litros de água 1 fio de óleo 250 g de macarrão tipo espaguete ou sua massa preferida Molho 2 colheres (sopa) de óleo 300 g de filé mignon picadinho 2 tomates médios cortados em cubos 1 cenoura média picadinha […]
Neste 1º Domingo do Advento iniciamos um novo Ano Litúrgico. Vamos acompanhar a vida de Jesus a partir dos relatos dos evangelhos de Marcos e João. Tendo como centro o Mistério Pascal de Cristo, todo o Ano Litúrgico (1º Domingo do Advento até a Solenidade de Cristo Rei) é dinamismo de salvação, onde a redenção […]
O sistema implantado no processo de redemocratização do Brasil começou bem, mas foi se deteriorando a tal ponto que estamos no topo do ranking dos países mais corruptos do mundo. Muitas decisões e mordomias aprovadas pelos três poderes na calada da noite, sem o conhecimento da população, que é quem paga a conta, foram criando […]
O ano de 2017 está se despedindo aos poucos. O mês de dezembro chega com aquele tradicional sentimento de esperança e renovação. Estudantes esperam as férias,trabalhadores mais animados com o 13º salário e comerciantes fazendo de tudo para ficar com parte desse rico dinheirinho. O comércio ganha decoração especial, o Papai Noel dá as caras […]
A força do amor é capaz de perdoar e fazer possível uma reconciliação? Deus me presenteou com um brinde pelo amigo e proprietário do Hotel Maestro de Cascavel para escrever durante uma semana. Então enviei uma mensagem ao meu filho na fé, Paulo, que reside na cidade, dizendo: “Sou ‘Cascavel’ por uma semana’ para escrever […]