Sobrecoxa de frango assado
INGREDIENTES 4 tomates maduros e firmes (eu substituo sempre pelo confit de tomate e alho poró) 2 cebolas roxas 6 sobrecoxas de frango sem pele e sem osso 4 dentes de alho Tomilho fresco 1 colher (chá) de páprica defumada ou doce 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de vinagre […]