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Sagu de Leite de Coco com Raspadinha de Hortelã

Ooiiii!! Eu sou uma apaixonada por sagu! E, essa receita aqui é deliciosa demais, uma mistura inusitada de sabores.   Sagu de Leite de Coco com Raspadinha de Hortelã   INGREDIENTES SAGU 80g de sagu ou tapioca granulada 100ml de leite de coco 500ml de leite 100g de açúcar 200g de creme de leite (opcional) […]

O que é amor conjugal? – 3ª parte

Em nosso estudo, tratamos os “atos” do amor conjugal de comportamentos, atitudes e, inclusive, as intenções dos corações de marido e mulher como “atos conjugais”. Em certa família, os filhos observaram as atitudes do pai e lhe disseram: “Pai vá embora!”. A revolta dos filhos contra o pai aconteceu por suas atitudes. As crianças não […]

Desprestigiados

Uma pesquisa divulgada recentemente pelo Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira (Inep)mostra que houve uma queda no interesse de alunos em frequentar o magistério e se tornarem futuros professores. Os números de Marechal Cândido Rondon apresentados pelo documento apresentam uma queda progressiva no número de matrículas para esta modalidade de ensino. Para […]

Santidade é a nossa vocação

Na Solenidade de Todos os Santos, celebramos o mistério da comunhão dos santos como está contido no “Creio”: “Creio na santa Igreja Católica, na comunhão dos santos”. Todos os que foram redimidos participam do corpo glorificado de Cristo, a Igreja dos bem-aventurados.  Neste dia manifestamos numa só fé a santidade de Deus. Deus se revela […]

Naufrágio programado

Os mais jovens não sabem, mas houve um tempo em que mal sabíamos o nome do presidente do Supremo Tribunal Federal (STF) e dos ministros ouvia-se falar quando eram nomeados e eventualmente quando partiam para a eternidade. Isso não significa que sua contribuição ao país tenha deixado a desejar, ao contrário, naquela Corte passaram nomes […]

Mais que status

O Paraná pleiteia o fim da vacinação contra a febre aftosa em seu rebanho não somente para obter um título, mas para conquistar um selo que abre praticamente todos os mercados mundiais para o agronegócio. Estar livre de febre aftosa sem vacinação, aos olhos do mundo, quer dizer que o Estado mantém um controle sanitário […]

Muito caixão e muita omissão

O Brasil é um lugar extremamente inseguro para se viver. Os números da violência no país são comparáveis a zonas de guerra, como a Síria. Em toda a história, 2016 foi o ano com o maior número de mortes violentas causadas por intenção. Os dados estão no Anuário de Segurança Pública, divulgado nesta semana. Para […]

Eu vos dei o exemplo, para que façais o que eu fiz

O Evangelho deste domingo nos leva novamente a Jerusalém e podemos acompanhar Jesus revelando o plano salvador de Deus que se realizará na cruz através de sua morte e ressurreição. Os líderes religiosos não acreditam em Jesus e buscam, de todo modo, um meio de condená-lo através de armadilhas e ciladas. Hoje, um fariseu, conhecedor […]

Que deus me ajude

Em sua biografia sobre Martinho Lutero, o escritor Martin Dreher afiança que, apesar de crítico mordaz, o reformador não tinha intenção de romper com Roma. Queria muito mais uma reforma da Igreja do que confronto com ela. Uma análise isenta dos fatos nos leva a esta conclusão, porém,as complexas circunstâncias sociopolíticas e religiosas o levaram […]

Intoxicação (por se) alimentar

O mundo tem hoje mais de sete bilhões de habitantes. Em 2050, de acordo com as projeções da Organização das Nações Unidas, o planeta terá mais de nove bilhões de pessoas. A grande questão é: como alimentar tanta gente? Vai ser preciso produzir cada vez mais alimentos, relativamente ocupando o mesmo espaço, para dar conta […]

A força do amor conjugal – 1ª parte

A primeira sociedade humana foi constituída pela união conjugal, entre um homem e uma mulher. Deus criou a união conjugal com a maior força de atração sexual, para garantir a continuidade da vida humana e a administração do Planeta Terra. Porém, as turbinas mais potentes de uma aeronave devem ser cuidadosamente controladas por homens ou […]

Na teoria e na prática

Entre Rios do Oeste apareceu na mídia local, estadual e nacional nos últimos anos pelo ousado projeto que está sendo implementado no município. Um enorme gasoduto,de 22 quilômetros de extensão, vai ligar dezenas de propriedades rurais suinícolas, que vão despejar o gás gerado pela atividade após a “fermentação” dos dejetos em uma central, que, por […]

Deus criou o ser humano coroando-o de glória e esplendor

Nos últimos dias de sua vida, antes de ser capturado e sofrer a morte vergonhosa na cruz, Jesus teve vários confrontos com aqueles que seriam seus acusadores durante o julgamento final. Algumas dessas controvérsias são apresentadas nos evangelhos: com os fariseus e os herodianos sobre o tributo a César (cf. Mt 22,15-22), com os saduceus […]

O sol é o melhor detergente

Os brasileiros são vítimas frequentes de jogadas,armadilhas e golpes aplicados por governantes e empresas públicas que apostam na desinformação do cidadão ao buscar seus direitos. Muitos impostos são criados com toscas justificativas, e quando colocados às claras revelam a má-fé nas decisões tomadas. É por isso que considero o sol o melhor detergente, pois quando […]

De patinho feio à menina dos olhos

Recentemente uma campanha da Rede Globo chamou massivamente a atenção para a importância do agronegócio brasileiro. Responsável por ampla parte das riquezas e empregos gerados no campo, na indústria e nas cidades, o agronegócio tem nessa campanha a chance de fazer-se entender à ampla parte das pessoas que ainda não o conhecem e até o […]

Compota de Abacaxi e Pimenta

Ooiii!!   Compota de Abacaxi e Pimenta dedo de moça. Doce, bem doce, vai bem com sorvete de creme ou iogurte natural. Eu prefiro iogurte.   Compota de Abacaxi e Pimenta   Comece cortando 1/2k de maçã gala, você vai aproveitar a casca e as sementes, em cubos, leve para uma panela e cubra as frutas […]

Confit de Tomate Cereja

Ooiii!! Confit de tomate cereja. Eu simplesmente adoro. Confit, nada mais é que uma conserva cozida. E, como estamos em época de colheitas fartas desse tomatinho, dá para aproveitar e fazer muito. Conserva fora da geladeira por até cinco dias, depois de aberto refrigerado por sete dias.   Confit de Tomate Cereja   Ingredientes: 350 g de […]

Chutney de Abacaxi e Curry

Ooiii!! Chutney é uma receita típica indiana.  Esse chutney combina bem com peixes e aves.   Chutney de Abacaxi e Curry     INGREDIENTES: 1 colher (sopa) de manteiga ½ cebola roxa 1 dente de alho ½ colher (chá) de pimenta dedo-de-moça 1 colher (chá) de gengibre fresco ralado ½ colher (chá) de curry em […]

Banoffee Pie

Ooiii!! Minha primeira Banoffee. Resisti, resisti por anos em fazer. E, só fiz porquê o doce de leite era argentino. E, eu sabia que faria toda a diferença na receita. Eu acho que para fazer Banoffee, vale investir num excelente doce de leite. Como por aqui é difícil, o melhor é cozinhar o leite condensado, […]

O que uma comissária de bordo leva em sua canoa? 8ªparte

Jovens, vossos propósitos devem ser como os de uma comissária de bordo que entrevistei na aeronave ao aterrissar em Nova Iorque na escala de Toronto para o Brasil. Ao aterrissar em Nova Iorque, sentado na última poltrona, a comissária de bordo tomou lugar no seu assento, no corredor entre os passageiros. Isso permitiu que eu […]


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