Estamos às vésperas de celebrar o nascimento de Nosso Salvador. Para este dia nos preparamos durante quatro semanas, um grande retiro de expectativa, vigilância, oração, leitura da Palavra de Deus, esperança. Neste período nos reunimos em famílias para rezar e recordar a misericórdia de Deus que vem nos salvar. O Evangelho deste domingo nos coloca […]
Ooiii!! A perfeita combinação de banana e caramelo em uma verdadeira doçura é um agrado aos olhos de quem não resiste a guloseimas. As mini doçurinhas são para os amantes de sobremesas com banana. Sobremesa de Banana e Caramelo Ingredientes: Creme de baunilha Bananas (Duas bananas para 6 porções pequenas de sobremesa) Calda de caramelo […]
Ooiii!! Quiabo, eu amo! Maxixe, eu amo também! Muito popular, na região norte do país, o maxixe é consumido refogado. Por aqui, na salada, inclusive bem parecido com uma salada de pepino. Eu gosto muito. Já o quiabo, odiado por muitos, por conta, da sua “baba”! Essa receita da Rita Lobo, é muito gostosa, e […]
É frustrante ver o alto escalão do governo atolado em denúncias e situações embaraçosas com as revelações da delação premiada da Odebrecht. Óbvio que agora as delações, inclusive para o PT, têm validade e devem servir de embasamento para denúncias e indiciamentos dos nossos políticos. Um governo quase inteiro, para não generalizar, está atolado num […]
O terceiro Domingo do Advento é considerado o Domingo da Alegria porque o Salvador está perto! Na primeira leitura, o profeta Isaías faz um autêntico hino à alegria, destinado a despertar a esperança e a revitalizar o ânimo dos exilados. Qual a razão dessa alegria? É que Deus está aí para fazer justiça: Ele vai […]
Quando Erwin Tumiri, técnico de voo do avião que caiu matando quase toda a delegação da Chapecoense e jornalistas, foi resgatado, disse aos bombeiros que parecia estar acordando de um pesadelo e que o acidente não tinha sido real, tal o choque e o estado de torpor em que se encontrava. Ao amanhecer de quarta-feira […]
Um ano em que o Brasil teve o impeachment da presidente, a prisão do presidente da Câmara dos Deputados e o afastamento do presidente do Senado (que se recusou a sair), não pode ser normal. Estamos nos aproximando do fim de um dos anos mais traumáticos da política brasileira, em que quase tudo aconteceu, quase […]
Ooiii!! Essa torta de bolacha, é um clássico, na casa da minha mãe. Uma das sobremesas que eu mais adoro. A memória afetiva que carrego comigo, são as melhores. Lembro até hoje, de minha mãe fazendo, e preparando, sempre com antecedência. Algumas vezes por alguns motivos especiais, outros nem tanto. Mas, sempre muito presente.Também lembro, […]
Ooiii!! No lugar do Cachorro-quente, “carne louca”! Não, a carne não vem de procedência duvidosa e nem a vaca estava louca. Talvez a comida tenha recebido este nome por conta de sua inventividade, na qual uma artimanha muito maluca a tenha deixado deste jeito tão saboroso. No entanto, a única certeza que se tem a […]
Mais uma vez os brasileiros foram às ruas protestar contra os políticos e as instituições públicas que colaboram de alguma forma para que os serviços públicos não sejam dignos e nem ofereçam perspectivas de melhora. O recado mais claro que a Nação mandou para os político é que eles não podem mais fazer o que […]
Ooiii!! Num sábado de noite do mês de novembro, preparamos hambúrguer aqui em casa. E, um acompanhamento, foi a geléia de bacon. Nunca havia feito, gostei, achei interessante, e dá para servir com torradas, não somente com hambúrguer. Confesso, que fiz somente meia receita, pois fiquei com receio. Na próxima vou fazer inteira. É rápido […]
Neste momento, os brasileiros preferem apoiar as ações, mesmo com alguns abusos, do Ministério Público e da Polícia Federal no combate à corrupção, a permitir que nossos políticos continuem fazendo a política de conveniência que vêm fazendo nas últimas décadas. Renan Calheiros acha que aprovar as medidas propostas pelo MP transformaria a nossa democracia num […]
Ooiii!! Gosto tanto de poesias e poemas… “Agora preciso de tua mão, não para que eu não tenha medo,mas para que tu não tenhas medo.Sei que acreditar em tudo isso será,no começo, a tua grande solidão.Mas chegará o instante em que me darás a mão,não mais por solidão, mas como eu agora:Por amor.” Clarice Lispector […]
Não é por nada, mas os políticos no Brasil, de quase todos ou de todos os partidos, estão amedrontados. A avalanche da Lava Jato projeta atingir quase metade dos nossos congressistas e muitos graduados do governo atual e antecessores. Não é mesmo um período fácil para os políticos, nem para a sociedade brasileira que assiste […]
Os brasileiros estão chocados com as recentes revelações que ajudam a entender os motivos pelos quais afundamos na pior crise da história do país. Quando achamos que não pode piorar, novos esquemas criminosos vêm à tona e expõem a face podre daqueles que nos governam. As máscaras estão caindo e figuras que até um passado […]
Ooiii!! “Todo caminho da gente é resvaloso.Mas também, cair não prejudica demaisA gente levanta, a gente sobe, a gente volta!…O correr da vida embrulha tudo, a vida é assim:Esquenta e esfria, aperta e daí afrouxa,Sossega e depois desinquieta.O que ela quer da gente é coragem.Ser capaz de ficar alegre e mais alegre no meio da […]
Ooiii!! Eu sempre falo, que adoro receitas inusitadas, diferentes. E, pelo menos duas vezes por semana, eu pesquiso receitas, visito blogs, dou uma folheada nas minhas receitas, e tudo o mais. E, volta e meia, acabo caindo no site da Rita Lobo. Eu acho ela o máximo, diga-se de passagem. Bati o olho nessa receita, […]
Com a Solenidade de Jesus Cristo Rei do Universo encerramos o Ano Litúrgico e celebramos o Padroeiro de nossa Diocese. Concluímos também o Ano Santo da Misericórdia: período de graça para experimentar o amor de Deus e buscar a conversão.O Evangelho de Lucas foi o nosso guia nos mostrando os passos de Jesus. Pudemos acompanhar […]
Ooiii!! Há tempos, estava querendo fazer essa sobremesa. Mas, sempre faltava algum ingrediente. No caso, as uvas! Aqui em casa, as uvas com grãos não fazem muito sucesso… Então, só poderia fazer quando as uvas estivessem lindas na prateleira do mercado. Demorou, mas chegou o dia. Fiz essa versão com morangos, mas definitivamente, com as […]
Ooiii!! “Torne-se o sol e todos o avistarão. O dever do sol é existir, ser o que é!” Dostoiévski-Crime e Castigo Frango com Mel, Laranja e Gengibre Ingredientes: 8 pedaços de frango (coxa e sobrecoxa sem pele) 1 laranja (suco) 2 colheres (de sopa) de mel 1 colher (de sopa) de gengibre ralado […]