Supermercados aumentam número de colaboradores

Oditado ldquo;brasileiro deixa tudo para a uacute;ltima hora rdquo; pelo menos no que tange a compras de Natal tem sido poss iacute;vel aplicar em Marechal C acirc;ndido Rondon. A avalia ccedil; atilde;o eacute; dos gerentes de supermercados, que esperam para hoje (23) e amanh atilde; (24), v eacute;spera da data natalina, um movimento de praticamente o triplo de finais de semana ldquo;normais rdquo;. Para atender a demanda, a maioria dos estabelecimentos se preparou contratando diaristas para o aux iacute;lio no atendimento, ou deslocando pessoal do setor administrativo, aumentando em torno de dez pessoas o quadro de colaboradores no trabalho direto com o consumidor, como pacotes, caixas e entregas. O hor aacute;rio para amanh atilde; tamb eacute;m ser aacute; diferenciado, das 08 agrave;s 17 horas. Hoje eacute; normal.
De acordo com o gerente do Supercopagril, Gilmar Jo atilde;o Zanatta, o aumento de consumidores no estabelecimento nos dias 23 e 24 de dezembro j aacute; era esperado, tendo em vista o hist oacute;rico dos anos anteriores. Mas a ldquo;reta final rdquo;, segundo ele, j aacute; pode ser percebida desde segunda-feira (21). E as previs otilde;es s atilde;o otimistas, diz Zanatta. A expectativa eacute; de vender cerca de 20 a 25% a mais que em 2008.
Segundo o gerente, as mesas dos rondonenses e dos moradores da regi atilde;o, nas festas deste final de ano, ter atilde;o mais carne su iacute;na e bovina que em anos anteriores. ldquo;A venda de aves tem se mantido. Mas, durante todo 2009 e mais agora no uacute;ltimo m ecirc;s, a procura tem sido bem maior, inclusive com reservas de cortes destinados agrave;s ceias de Natal e ano novo rdquo;, comenta.
Quanto a bebidas, Zanatta exp otilde;e que nesta eacute;poca a venda eacute; muito boa; inclusive para champanhes, espumantes e frisantes, a previs atilde;o eacute; de aumento de aproximadamente 10% nas vendas. ldquo;Contratamos cerca de dez diaristas para auxiliar hoje e amanh atilde;. Ser aacute; poss iacute;vel ao consumidor fazer suas compras com calma rdquo;, menciona.

Amplia ccedil; atilde;o
No Supermercado Cercar, informa o gerente Arno M uuml;hlbeier, tamb eacute;m houve aumento do pessoal para atendimento direto, s oacute; que para isso foram deslocados colaboradores do setor administrativo. ldquo;Desde setembro j aacute; v iacute;nhamos aumentando o n uacute;mero de pessoal, gradativamente, porque as vendas ainda seguem mais expressivas por um per iacute;odo rdquo;, pontua M uuml;hlbeier.
O aumento de consumidores no Cercar j aacute; p ocirc;de ser sentido no final de semana, diz o gerente. Nesta semana, destaca, al eacute;m da corrida por produtos t iacute;picos como panetones, aves e chocolate, as pessoas tamb eacute;m compram bebidas, especialmente cerveja e refrigerantes. ldquo;Como foi deixado para uacute;ltima hora, algumas marcas j aacute; come ccedil;am a diminuir no estoque. Eacute; o caso de lan ccedil;amentos de garrafas de cerveja de um litro. O que se percebe eacute; que a procura tem sido maior do que a esperada pelas ind uacute;strias rdquo;, exp otilde;e.
De acordo com M uuml;hlbeier, todos os anos o dia 24 eacute; o que tem maior n uacute;mero de clientes em lojas. ldquo;E em 2009 n atilde;o vai ser diferente. Estamos nos preparando para receber bem rdquo;, pontua.

Cestas natalinas
Nos supermercados Rimmava e Ruzza, as vendas de cestas natalinas prontas est atilde;o sendo o destaque deste ano. O gerente de compras do Rimmava, Ilgo Zimmermann, avalia que as vendas do produto devem ficar em mais de 20% do que no ano anterior. ldquo; Eacute; um bom presente, que agrada a todos os gostos, por isso a popularidade rdquo;, diz.
E em se tratando de vendas em geral, a crise econ ocirc;mica mundial n atilde;o chegou ao bolso dos rondonenses. Zimmermann destaca que as vendas devem superar 2008. ldquo;E amanh atilde; (hoje) e quinta (amanh atilde;) v atilde;o ser os picos. Organizamos a equipe de maneira a evitar filas e dinamizar o atendimento rdquo;, exp otilde;e.
Nesses dois dias, informa o gerente, al eacute;m de produtos perec iacute;veis, os consumidores est atilde;o em busca de bebidas. Prevendo isso, o Rimmava e o Ruzza estocaram o produto, para evitar que falte nas prateleiras. ldquo;Nessa eacute;poca, esperar reposi ccedil; atilde;o nos uacute;ltimos dias n atilde;o d aacute; rdquo;, justifica. Os dois uacute;ltimos dias de venda de Natal tamb eacute;m ser atilde;o de promo ccedil; otilde;es, anuncia o gerente. ldquo;N atilde;o vamos penalizar o consumidor de uacute;ltima hora. Ao contr aacute;rio, ele tamb eacute;m vai encontrar promo ccedil; otilde;es rdquo;, garante.

Ano novo
Segundo o gerente Adriano C eacute;sar Reichert, o Almayer Supermercados trabalha hoje e amanh atilde; com o quadro de colaboradores ampliado em cerca de 15% para atender bem ao volume de consumidores que devem passar pelo estabelecimento, que pode ser o dobro e at eacute; o triplo que s aacute;bados ou outras v eacute;speras de feriado. Na empresa, a estrela das vendas deste ano tem sido as cestas natalinas, pontua Reichert. Ele percebe que o produto est aacute; sendo bem recebido para presentear.
Apesar do trabalho intenso nestes dois dias, o Almayer, exp otilde;e o gerente, j aacute; est aacute; de olho na pr oacute;xima semana, quando o ldquo;top rdquo; de vendas s atilde;o as bebidas e carnes. ldquo;Fizemos um bom estoque, tanto de champanhes quanto de cervejas e refrigerantes rdquo;, informa. Ele considera que apesar de as compras de uacute;ltima hora serem praticamente uma tradi ccedil; atilde;o, isso n atilde;o deve prejudicar o bom atendimento, porque o aumento de funcion aacute;rios nessa etapa compensa o volume de consumidores no estabelecimento.

Azeite de oliva em alta
As ceias de final de ano v atilde;o estar incrementadas com um produto a mais neste ano. Por conta da queda do d oacute;lar, baixou o custo do pre ccedil;o do azeite de oliva, que ganhou popularidade. Na opini atilde;o do gerente do Supercopagril, Gilmar Zanatta, a sa iacute;da do produto neste ano deve ser de 20% a 50% a mais que em 2008. O gerente de compras do Rimmava, Ilgo Zimmermann, acrescenta que a procura eacute; tanto pelos mais requintados quanto pelos mais simples, no entanto, a maioria prefere o oacute;leo extravirgem. O custo, especifica, est aacute; em torno de 10% a 15% menos do que em anos anteriores. ldquo; Eacute; um produto que se destacou neste ano pelo aumento de vendas rdquo;, arremata. Eacute; a crise econ ocirc;mica, que eacute; considerada mundial, mas em alguns aspectos est aacute; beneficiando o consumidor brasileiro.

Hor aacute;rio de funcionamento dos supermercados
Hoje (23) nbsp; nbsp; nbsp; 09h00 agrave;s 19h30
Amanh atilde; (24) nbsp; nbsp; nbsp; 08h00 agrave;s 17h00
S aacute;bado (26) nbsp; nbsp; nbsp; 08h00 agrave;s 16h00

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