O Presente

Colunas

Pão caseiro

Pão caseiro   INGREDIENTES 300ml de leite morno 2 ovos 1/2 xícara de óleo 2 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de sal 10 gramas de fermento biológico granulado 4 xícaras de farinha de trigo PREPARO No liquidificador, bata o leite, os ovos, o óleo, o açúcar e o sal. Num recipiente à parte, […]

Conclusão adiada

Não é de hoje que volta e meia surgem questionamentos se as obras do trecho de 38,9 quilômetros da BR-163, do município de Toledo até Marechal Cândido Rondon, foram paralisadas. Não, não foram. Mas, podem ser! O fato é que, mesmo em ritmo lento, os trabalhos continuam, contudo, de forma reduzida. E o atraso na […]

Põe o teu aqui e olha as minhas mãos. Meu Senhor e meu Deus!

Estamos celebrando o tempo alegre da Páscoa. Serão 50 dias, do Domingo da Ressurreição ao Domingo de Pentecostes, que deverão ser celebrados com alegria e exultação como se se tratasse de um só e único dia, como um “grande dia do Senhor”. Neste segundo domingo do tempo pascal, as leituras aprofundam o tema da ressurreição. […]

Identidade protegida

Todos sabem que o jornalismo segue uma legislação bastante rigorosa, especialmente quando divulga matérias policiais. É importante que não seja permitido que os veículos de comunicação, com seus programas sensacionalistas que haviam no passado, exponham pessoas acusadas, ou condenadas. Temos percebido também que a divulgação de matérias relacionadas a flagrantes normalmente é do interesse das […]

Estrelismo, competência e consequências

Passada a Páscoa e as reflexões sobre os mistérios da paixão e morte de Cristo, tema relevante para os cristãos, mas que repercute na vida de todos já que o feriadão é aproveitado mesmo por aqueles que não estão ligados a uma crença religiosa, é o momento de abrir a janela da realidade, colocar os […]

Não guarde “figurinhas”; use-as e enfeite a vida

Dias atrás, fazendo uma arrumação, dei de cara com meus cadernos da universidade. Reli conteúdos e parei para observar que as figurinhas adesivas, com exceção de umas quatro, permaneciam lá, amareladas e sem finalidade alguma. Pensei em quantas vezes eu desejei enfeitar algumas páginas, mas acabava não usando por pena de gastá-las desnecessariamente. Assim se […]

Linguine com bacon e brócolis

Linguine com bacon e brócolis   INGREDIENTES 1 pacote de macarrão de sua preferência (nesta receita usei o tipo linguine) 1 creme de leite (opcional) 1 maço de brócolis limpos e picados 100 gramas de bacon Azeite e sal a gosto 2 dentes de alho amassados 100 gramas de queijo muçarela em cubos   PREPARO […]

Agro é vanguarda

A agricultura mundial tem se mostrado cada vez mais tecnológica e sustentável. O uso de tecnologias de ponta estão permitindo operações cada vez mais rentáveis em todos os sentidos. Hoje nas fazendas se produz cada vez mais usando cada vez menos recursos e reduzindo os impactos ambientais. A agricultura é, sem dúvida, uma das atividades […]

Uma doença política

O fanatismo, ou extremismo político, tão praticado no Brasil, especialmente nas últimas duas décadas, pode ser considerado uma doença grave. Pior que contra ela não temos vacina, nem remédio que funcione, que cure. É uma doença que ataca o ser humano, desorganiza e destrói sua capacidade de raciocinar e coloca ele em choque com todos […]

Bolo de earl grey

Bolo de earl grey INGREDIENTES 1 xícara de açúcar demerara 1/2 xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente 1/2 xícara de óleo de girassol 4 ovos 1/2 xícara de leite 3 saquinhos de chá de earl grey 2 xícaras de farinha de trigo 2 colheres de chá de fermento em pó 1/2 colher de […]

Jesus na abordagem de Flávio Josefo

Para muitos críticos, Flávio Josefo (37-100 d.C.) não passa de um suspeito historiador da antiguidade judaico-romana. Contudo, o conceituado historiador Carlo Ginzburg, largamente reconhecido na academia, observa que as narrativas fabulosas e contradições encontradas em Josefo mesclam-se com dados preciosos, que denotam conhecimentos profundos da história e das tradições judaicas e que a arqueologia moderna […]

O discípulo amado viu e acreditou

Na tradição bíblica, a Páscoa é a mãe de todas as festas; é aquela que dá origem e sentido às outras festas. O primeiro dia da semana define a fé e a novidade cristã porque é a Páscoa: festa primordial. Sem ela a Igreja não poderia existir. A Páscoa é a festa que liberta a […]

É preciso manter a esperança

A Covid-19 está dizimando milhares de famílias de brasileiros todos os dias. Nesta semana, em um único dia, 3.950 pessoas perderam a vida. É como dizimar uma pequena cidade brasileira por dia, como Quatro Pontes, que tem cerca de quatro mil habitantes, segundo o IBGE. Números que só pioram. Faltam leitos nos hospitais, faltam profissionais […]

Momento mágico

Milhares de pessoas pelo mundo afora registraram o momento que receberam a vacina contra a Covid-19. Depois de um ano de muitas angústias, especialmente para as pessoas com mais de 60 anos e agora também as com menos, chegou um momento para comemorar ou, como escreveu o professor Tarcísio Vanderlinde, para se ajoelhar. Sim, comemorar […]

PUC-PR divulga resultados preliminares e avanços de pesquisas sobre o coronavírus

Unidos Pela Vacina O governador Carlos Massa Ratinho Junior confirmou a adesão do Paraná ao movimento Unidos pela Vacina. O projeto reúne diferentes organizações, entre entidades públicas e privadas, com o objetivo de acelerar o processo de vacinação no país. “Esse é o momento de unir forças e buscar soluções para os muitos problemas que […]

Grappa + cordial de limão siciliano

Grappa + cordial de limão siciliano   INGREDIENTES 2 xícaras de açúcar refinado 1 xícara de água 3 limões sicilianos Água com gás e folhas de hortelã para servir Vodka ou gin para deixar mais interessante (usei grappa)   PREPARO Lave e esfregue bem a casca dos limões, principalmente se vierem do supermercado, já que […]


Este website utiliza cookies para fornecer a melhor experiência aos seus visitantes. Ao continuar, você concorda com o uso dessas informações para exibição de anúncios personalizados conforme os seus interesses.
Este website utiliza cookies para fornecer a melhor experiência aos seus visitantes. Ao continuar, você concorda com o uso dessas informações para exibição de anúncios personalizados conforme os seus interesses.