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Especial Natal (primeira parte)

Especial Natal   Primeira Parte…    Arroz com Cebolas Caramelizadas e Amêndoas em Lascas     Ingredientes:   3 xícaras (chá) de arroz cozido 2 colheres de sopa de manteiga 2 cebolas fatiadas finamente (meia lua) 1 xícara de amêndoas laminadas torradas  Sal e pimenta do reino a gosto   Modo de preparo:   Prepare […]

À meia-noite ouviu-se um grito: “O noivo se aproxima”! – 1ª Parte

A que horas é meia-noite? A meia-noite de Brasília é 05 horas da manhã em Moscou, na Rússia e em Tóquio no Japão o relógio já marca 12 horas. Assim também a “meia-noite” é outra na vida de cada pessoa. A morte de Ayrton Senna, descrita pelo professor Eric Sindney Wathkins: “Ele estava sereno. Eu […]

Cooperar faz bem

O cooperativismo paranaense se superou em ano de turbulências e está fechando 2017 no azul. Neste ano, segundo cálculos divulgados no fim de semana pelo Sistema Ocepar, que congrega essas instituições, as cooperativas do Estado movimentaram nada menos que R$ 70 bilhões. Os lucros líquidos passam de R$ 2 bilhões. São centenas de milhares de […]

Bolo de Fubá Cozido

Ooiiii!!   Um dos meus bolos prediletos. Tem memória afetiva!   Bolo de Fubá Cozido   Ingredientes: 1 xíc de fubá fino / 150g 1 xic de leite integral / 250ml 3/4 xic de açucar / 160g 2 ovos / 100g 1/2 xic de manteiga sem sal / 100g 1/4 colher chá de sal 1/2 […]

Salada de Frutas com Iogurte e Granola

Ooiiii!! Granola é tão versátil e fica linda numa sobremesa! Essa sobremesa nem precisa de receita. Preparar uma salada de frutas, e alternar em camadas com granola e iogurte natural. 🙂 Salada de Frutas com Iogurte e Granola

Verrine de Granola

Ooiii!!   Verrine de Granola   Ingredientes para a verrine: Frutas vermelhas frescas Iogurte natural (eu faço em casa, e tem receita no blog)  Granola   Modo de preparo para a verrine: Intercale camadas de iogurte, granola e frutas vermelhas até chegar no topo do potinho.

Granola Caseira 

Ooiii!!    Eu gosto muito de fazer granola e barras de cereais em casa.  Prefiro muito mais do que os industrializados. O sabor, o gosto é outro.  Cozinhar em casa é luxo!   Granola Caseira      Ingredientes: 400 g de aveia fina 400 g de castanhas (uso 100 g de cada: castanha do pará, […]

Bolo Gelado de Abacaxi

Ooiiii!!   Melhor bolo gelado de todos!    Bolo Gelado de Abacaxi     INGREDIENTES 1 abacaxi bem grande ¼ de xícara (chá) de açúcar ¼ de xícara (chá) de rum MODO DE PREPARO Descasque o abacaxi e corte em fatias de 1 cm. Corte as fatias em tiras e as tiras, em cubos de […]

Deus odeia o assassinato do amor conjugal – 7° parte

O divórcio não é a única saída para o casal que enfrenta dificuldades e crises. Os constantes divórcios estão formando um mundo sem fundamentos que transtorna a vida da sociedade humana. Todo homem “vislumbra” alguma mulher estranha que é muito linda, todos os dias. Seria um terror se algum descontrolado avançasse na pessoa atraente para […]

Pão-de-ló e chibatada

A aprovação da reforma da Previdência é de extrema importância para o Brasil, mas a forma com que o governo federal está impondo as mudanças nas regras mostra uma política imatura, irresponsável e vergonhosa. Em busca de votos para conseguir avançar na Câmara dos Deputados, o presidente Michel Temer e seus aliados estão distribuindo dinheiro […]

Muffin de Banana com Crocante de Aveia

Ooiii!!   Receita fácil, muito fácil e deliciosa demais!   Muffin de Banana com Crocante de Aveia   Ingredientes: 3 bananas grandes, maduras e amassadas 2 colheres de sopa de manteiga derretida 6 colheres de sopa de leite 1½ xícaras de farinha de trigo ½ xícara + 1 colher de sopa de açúcar mascavo 2 […]

Chapati

  Ooiiii!!   Chapati, pão indiano.  Delícia que o marido adora fazer!   Chapati   INGREDIENTES: 1 xícara (chá) de farinha de trigo  ½ colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de óleo ½ xícara (chá) de água farinha de trigo para polvilhar   MODO DE PREPARO: 1. Numa tigela grande, misture a farinha de […]

Salada de Pepino com Quinoa e Amaranto

Ooiii!!   Uma das minhas saladas prediletas!   Salada de Pepino com Quinoa e Amaranto   Para cozinhar: 1 xícara de quinoa  2 colheres de sopa de amaranto 2 xícaras de água sal Para a salada: 1 cenoura pequena picada 1 pepino japonês picado salsinha picada a gosto cebolinha picada a gosto raspas de 1 […]

Massa Caseira com Refogado de Carne e Legumes

Ooiii!!   Massa Caseira com Refogado de Carne e Legumes   Ingredientes: Massa 2 e meio litros de água 1 fio de óleo 250 g de macarrão tipo espaguete ou sua massa preferida Molho 2 colheres (sopa) de óleo 300 g de filé mignon picadinho 2 tomates médios cortados em cubos 1 cenoura média picadinha […]

Vigiai e orai o Senhor está chegando

Neste 1º Domingo do Advento iniciamos um novo Ano Litúrgico. Vamos acompanhar a vida de Jesus a partir dos relatos dos evangelhos de Marcos e João. Tendo como centro o Mistério Pascal de Cristo, todo o Ano Litúrgico (1º Domingo do Advento até a Solenidade de Cristo Rei) é dinamismo de salvação, onde a redenção […]

Inocência ou esperteza?

O sistema implantado no processo de redemocratização do Brasil começou bem, mas foi se deteriorando a tal ponto que estamos no topo do ranking dos países mais corruptos do mundo. Muitas decisões e mordomias aprovadas pelos três poderes na calada da noite, sem o conhecimento da população, que é quem paga a conta, foram criando […]

Mais um mês

O ano de 2017 está se despedindo aos poucos. O mês de dezembro chega com aquele tradicional sentimento de esperança e renovação. Estudantes esperam as férias,trabalhadores mais animados com o 13º salário e comerciantes fazendo de tudo para ficar com parte desse rico dinheirinho. O comércio ganha decoração especial, o Papai Noel dá as caras […]

A força do amor conjugal na reconciliação – 6ª parte

A força do amor é capaz de perdoar e fazer possível uma reconciliação? Deus me presenteou com um brinde pelo amigo e proprietário do Hotel Maestro de Cascavel para escrever durante uma semana. Então enviei uma mensagem ao meu filho na fé, Paulo, que reside na cidade, dizendo: “Sou ‘Cascavel’ por uma semana’ para escrever […]

Divórcios mais amigáveis

As mudanças aprovadas – e já postas em prática – das leis trabalhistas do Brasil produzem efeitos imediatos. O número de processos de trabalhadores desligados contra as empresas caiu significativamente após a nova Consolidação das Leis do Trabalho (CLT) entrar em vigor. Os efeitos são sentidos de Norte a Sul, inclusive em Marechal Cândido Rondon […]

Às vezes rude, mas firme até o fim

A celebração dos 500 anos da Reforma Protestante trouxe à tona farto material informativo. Com textos e vídeos adequados a um tempo em que não se tem mais paciência para escutar e ler, as informações cumpriram o objetivo de possibilitar visibilidade ao evento. Contudo, as mensagens nem sempre foram suficientes para entender os motivos que […]


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