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CONDOMÍNIO INDEPENDÊNCIA

Um projeto nascido em 2012 é a prova concreta de que as melhores e mais construtivas iniciativas surgem da solidariedade de pessoas motivadas a fazer o bem ao próximo sem levar vantagem e sem promoção pessoal. A iniciativa em abordar o tema e torná-lo público é pessoal, sem conhecimento dos autores do projeto. Certo dia […]

PEDALADAS JURÍDICAS…

Depois de fechar as contas públicas de 2014 com um extraordinário rombo escondido durante a campanha eleitoral, agora o governo aciona as mesmas pessoas que foram encarregadas de preparar esse balanço furado para não permitir que essas contas sejam rejeitadas e o governo responsabilizado. É triste ver que num país, já tão desmoralizado, onde a […]

REFORMA QUE NÃO REFORMOU

O povo brasileiro acompanhou um teatro na semana que passou, intitulado de “reforma ministerial”, uma reforma que, além de não reformar nada, revelou a existência do mais estapafúrdio balcão de negócios montado por um governo em pleno século XXI. Uma verdadeira reforma não se faz com troca de nomes, mas com o realinhamento dos programas […]

Bolo de Laranja (com a casca) e Passas

Ooiiii!! Há tempos queria fazer um bolo de laranja, com a casca. Só que nenhuma das receitas que eu lia, ou folhava em alguma revista, caderno de receitas, me agradava. Eu queria algo que me fizesse lembrar ou trazer recordações do meu tempo de infância, principalmente da casa dos meus avós paternos e maternos. A […]

O PMDB E O GOVERNO…

As relações do PMDB, maior partido do Brasil, com os governos sempre foram baseadas em toma lá dá cá… Foi assim desde que o PMDB chegou ao poder com José Sarney, um político que até 1980 era um dos maiores líderes da Arena e depois foi presidente do PDS, sucessor da Arena, para se tornar […]

“O QUE DEUS UNIU, O HOMEM NÃO SEPARE”

Na liturgia deste domingo (04), vamos acompanhar mais uma vez as autoridades religiosas do tempo de Jesus demonstrando resistência a Ele. Procuravam, de todo modo, apanhá-lo em uma armadilha jurídica ou religiosa. Vamos ver mais uma vez Jesus demonstrando sua total liberdade e ficando do lado dos mais fracos. Alguns fariseus se aproximam de Jesus […]

SEU DEDÉ

Em recente viagem pelo Pantanal, conheci seu Dedé, homem simples pouco chegado às leituras, como ele declarou, mas sábio quando fala sobre a vida, sua luta pela sobrevivência e a defesa dos valores que considera a maior riqueza familiar. Ele é um pirangueiro no Pantanal do Mato Grosso do Sul. Pirangueiro é o piloto de […]

Abóbora com Pecan e Parmesão

Ooiii!! Quero saberQuero saber se você vem comigoa não andar e não falar,quero saber se ao fim alcançaremosa incomunicação; por fimir com alguém a ver o ar puro,a luz listrada do mar de cada diaou um objeto terrestree não ter nada que trocarpor fim, não introduzir mercadoriascomo o faziam os colonizadorestrocando baralhinhos por silêncio.Pago eu […]

Salada de Grão de Bico com Vinagrete e Hortelã

Ooiii!! Eu amo salada!! Essa receita foi compartilhada pela minha linda e admirada Thea. A receita original foi publicada na Revista Vegetarianos. Achei uma delícia, uma refeição perfeita. 🙂 Salada de Grão de Bico com Vinagrete e Hortelã Ingredientes 3 colheres (sopa) de azeite de oliva4 colheres (sopa) de suco de limão2 colheres (sopa) de vinagre de […]

Manga com Creme de Iogurte e Pecans

Ooiiii!! “Se é gostoso faz logo, amanhã pode ser ilegal!” Millôr Adoro sobremesas com frutas. Essa sobremesa conquista todos os paladares, é refrescante, funcional e ainda mata aquela vontade de comer doce! Vambora?! Manga com Creme de Iogurte e Pecans   Ingredientes: · 1 barra de chocolate branco – 170g · 1 pote de iogurte […]

EU NÃO ENTENDO

As informações ao nosso dispor são tantas que é impossível analisar todas, compreender e interpretar corretamente os fatos divulgados. Li com atenção os jornais e redes sociais da última semana, me surpreendi com algumas informações e acabei não entendendo outras, razão do meu espanto e do presente questionamento. Talvez seja normal da idade ou então […]

Farfalle de Verão

Ooiiii!! Dias bem calorentos, né?! Dá uma preguiça danada de pensar em fazer algum prato suculento e “gordinho”! E ontem foi assim aqui em casa. As filhotes queriam comer macarrão de “farfalle/borboleta), o maridão queria um prato com “energia”,  e eu? Eu queria uma salada com cara de verão, algo bem leve… 🙂 Então, pensei: […]

O que é golpe, afinal?

Ouvimos nos últimos dias várias vezes a presidente Dilma Rousseff falar que impeachment baseado na crise que o Brasil vive é um novo e disfarçado jeito de dar um golpe. Pois bem, me atrevo a analisar essas declarações e acrescentar alguns elementos para serem observados, a título de “GOLPE”. Durante vários meses, no início de […]

Salada de Tomate e Pêssego

Oooiiii!! Eu vejo tomate maduro e suculento e não penso em mais nada: Verão, Verão, Verão!Mais coisa, menos coisa, ando viciada numa das minhas combinações favoritas: tomate e pêssego. Ora com funcho, ora com pepino nunca falha – fica boa demais!  Se ainda não experimentaram juntar no mesmo prato tomate sumarento e maduro com pêssegos […]

ALTERNATIVAS PARA SAIR DA CRISE

Os brasileiros estão apavorados com a cegueira que atacou o alto escalão governamental em Brasília. Noticiam-se reuniões intermináveis da Presidência da República com ministros e parlamentares da base aliada para encontrar alternativas que ajudem o país a sair do buraco onde nos meteram a incompetência e a safadeza governamental. Ao final das improdutivas reuniões, o […]

Bolo de Cacau e Vinho

Ooiii!! Folhando minhas centenas de revistas de culinária e gastronomia, cheguei numa página que tinha um post-it cor laranja super fluorescente colado. E pensei: essa receita não pode esperar. A idéia de usar vinho na massa do bolo era extremamente sedutora. Eu sei que existe uma afinidade entre o chocolate e o vinho, mas nunca […]

RENUNCIAR A SI MESMO É RECONHECER A VIDA COMO DOM

O evangelho apresenta um momento decisivo na vida de Jesus e seus discípulos. Eles o seguem há algum tempo, mas precisam de algumas respostas: para onde eles vão? Quem é Jesus? O que ele pretende? É evidente que desde o momento que começaram a seguir Jesus, eles se perguntam sobre a sua identidade. Ao mesmo […]

Galette de Amoras e Uvas

Ooiii!! Hoje a Galette é doce. Galette é um termo francês usado para designar tortas abertas e com um formato livre, meio rústico, sem muito frufru. Ou seja, uma torta rápida de se fazer, sem muito lero lero para ser enfeitada e produzida e que fica deliciosamente divina. Existem galettes salgadas e doces, a que […]

Galette de Abóbora Cabotiá

Ooiii!!  Quem acompanha, o blog ou a página Cozinha da Marla no facebook, sabe que a abóbora Cabotiá é uma constante em minhas receitas. Eu simplesmente a adoro!Seja num simples refogado, assada, em calda, salada… Como for, acho ela uma linda, super versátil e saborosa. No feriado do dia 07 de setembro, eu preparei uma […]

FUGINDO DO INFERNO

As imagens chocantes de migrantes furando barreiras policiais, enfrentando os perigos do mar e longas travessias por desertos, montes, túneis e tudo o mais que aparece pela frente, correram o mundo nas últimas semanas e provocaram reações nos quatro cantos do mundo. Parece que já soaram as trombetas do apocalipse e os povos da terra […]


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