Ooiii!! Casa é lugar de pouso. É ninho de aconchego e de afetos. Bolo de Maças, Passas, Chocolate e Mascavo Ingredientes: 02 ovos1/2 xícara de óleo01 e 1/2 xícara de farinha de trigo02 xícaras de açúcar mascavo02 maças picadas100gr de passas escuras01 colher e meia (sopa) de chocolate em pó01 xícara de água mornaCanela […]
Ooiii!! Tem horas em que penso que a gente carecia, de repente, de acordar de alguma espécie de encanto. (João Guimarães Rosa, em Grande Sertão Veredas) Bolo de Nada/Bolo de Tudo Ingredientes: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 200 g de manteiga em temperatura ambiente 2 xícaras (chá) de açúcar 4 ovos 1 […]
Ooiii!! Recria tua vida, sempre, sempre. (Cora Coralina) Doce de Abóbora com Coco Ingredientes: 2kg de abóbora sem casca e sem sementes ralada 1kg de açúcar 1/2 xícara (chá) de água 1 coco fresco ralado Canela em pau, cravo-da-índia e coco fresco ralado para decorar Modo de preparo: Em uma panela, misture a […]
Ooiii! Ser apaixonado significa ter o dom de apaixonar os outros. (Antônio Gramsci) Farfalle com Bacon, Shitake e Alcaparras Ingredientes: 300 g de farfalle100 g de shitake cortados em pedaços ou fatias100 g bacon cortado em tirinhas10 folhas de manjericão grandes100 g brocólis1 cebola picada finamente2 dentes de alho ralados2 latas de […]
Ooiii!! São delicados e sutis os fios da harmonia (…). Canjiquinha Doce Ingredientes: 250 g de canjiquinha amarela6 xícaras (chá) de água295 g de açúcar1 pitada de salCravo em pauCanela em pau500 ml de leite500 ml de leite de coco80 g de coco fresco ralado Modo de preparo: Coloque numa tigela a canjiquinha […]
Gilmar Mendes. O nome é conhecido, mas o que ele defendeu ontem (21) em um evento em São Paulo é de deixar qualquer brasileiro de cabelo em pé. O ministro do Supremo Tribunal Federal (STF) e presidente do Tribunal Superior Eleitoral (TSE) foi vaiado ao dizer que R$ 3,8 bilhões são insuficientes para bancar as […]
Abraão não possuía uma Bíblia, ele foi preparado por Deus para ser um dos principais personagens da Escritura. Deus convidou-o a olhar para o céu estrelado. Gen 15:5. Abrão viu as estrelas e Deus lhe prometeu que teria um filho, aos 75 anos, e nasceu só quando ele já estava com 100 anos de idade. […]
Neste domingo, celebramos a festa da Assunção de Nossa Senhora. É o desfecho de sua caminhada na terra como prêmio pela sua fidelidade em colocar a vida a serviço de Deus: Maria é glorificada e plenificada pela Santíssima Trindade. A expressão “cheia de graça”, dita pelo anjo, é realizada quando Maria é elevada junto do […]
O substantivo feminino “reforma” pode ser definido como uma mudança inserida em algo para fins de aprimoramento e obtenção de melhores resultados. Quando a dona de casa quebra paredes, troca os armários e muda a configuração da geladeira e do fogão, é porque ela quer uma cozinha mais ampla, melhor. Quando o sapateiro reforma o […]
Ooiiii!! Iogurte Grego Caseiro Ingredientes: 02 litros de leite, 01 embalagem de iogurte natural (verifique nos ingredientes que devem ser somente o leite e o fermento lácteo, se conter adoçante, amido ou qualquer outro ingrediente não dará certo), 04 colheres bem cheias (de sopa) de leite em pó Modo de […]
Ooiiii!! Crumble de Maças Ingredientes: 1 kg de maçãs descascadas e cortadas em cubos1 c. de chá de canela em pó200 g de farinha150 g açúcar150 g de manteiga Preparo: 1. Numa taça coloque a farinha, 100 g de açúcar e a manteiga 2. Com a pontas dos dedos, misture a manteiga com […]
O mundo está inquieto e temeroso em ter que enfrentar mais uma grande guerra mundial. Coreia do Norte e Estados Unidos são os protagonistas do mais iminente enfrentamento militar que pode acontecer no planeta. Especialistas já calculam que uma guerra entre os dois países poderia vitimar centenas de milhares de pessoas, a maioria civis. O […]
Um modelo que compensa financeiramente aquele que protege um bem natural, representando um símbolo de justiça econômica. A prática parece simples – e na verdade é -, porém, é bem aproveitada por apenas metade dos municípios paranaenses. A minoria da microrregião Oeste. Criada pelo Estado em 1991, a lei do ICMS Ecológico por Biodiversidade foi […]
A participação do grupo da Igreja Batista nas entrevistas em Nova Iorque é uma das “luzes mais fortes” que eu vi na história de nossas viagens de pesquisas. Ao informar ao doutor Daniel Martin do endereço, onde eu estaria na Broadway, ele solicitou a oportunidade de participar com um grupo de sua igreja para conhecer […]
A burocracia e o excesso dela têm impedido sistematicamente e há muitos anos o Brasil de avançar em seu desenvolvimento social e econômico mais incisivamente. Quem já procurou o serviço público sabe muito bem do que isso se trata. As papeladas que se acumulam nas gavetas das repartições públicas e a quantidade de informações repetidas, […]
“Vivi tão pouco”. Não deu tempo para pensar em outra coisa enquanto despencava os 15 metros até o fundo daquele poço. Sobrevivi milagrosamente, e com isso obtive como tantos outros a graça de celebrar um segundo aniversário ao longo destes últimos 50 anos. Naquele início de verão do ano de 1967, na vitalidade inconsequente de […]
Lá vai ele de novo foi a expressão utilizada por um amigo ao saber que estou de malas prontas para iniciar uma nova viagem que me levará para o outro lado do mundo. Viajar é uma questão de gosto, oportunidade e prioridade que cada um estabelece para sua vida. Viajar, além de ser uma atividade […]
A ética deve estar acima de tudo e a lei deve ser aplicada a todos. Mas não foi isso que aconteceu na quarta-feira, 02 de agosto de 2017, na casa de horrores mais odiada do Brasil. A Câmara dos Deputados votou – com a ajuda de 16 dos 30 parlamentares eleitos pelo Paraná, além de […]
Ooiiii!! Suspiro Caseiro. Tem lá seus truques e paciência. Mas, vale a pena. Eu faço assim: 03 claras01 e 1/2 xícara de açúcar (uso o cristal)01 pitada de salRaspas de limão (opcional) Bato as claras com a pitada de sal em neve. Quando estiver em picos firmes, vou adicionando o açúcar aos poucos. Assim que […]
Ooiiii!! Pipoca é vida! Pipoca de Chocolate Ingredientes: 1 xícara (chá) de milho para pipoca 1/2 xícara (chá) de óleo 1/2 xícara (chá) de água 1/2 xícara (chá) de achocolatado em pó 1/2 xícara (chá) de açúcar Preparo: Em uma panela (de preferência alta e com tampa) coloque todos os ingredientes. Leve ao fogo alto, […]