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Talharim Caseiro com Molho de Linguiça

Ooiii!! Uma das receitas que mais amamos aqui em casa: massa caseira com molho de tomate e linguiça.Eu faço assim: preparo a massa com ovos e farinha, quem não quiser, pode usar massa seca, ou seja, espaguete ou talharim de boa qualidade.Para o molho: uso linguiça, tomate, cebola e temperos à gosto. Primeiro, eu trituro […]

Pudim de Laranja

Oooiiii!! O bonito do mundo é isto: que as pessoas não estão sempre iguais, mas que elas vão sempre mudando.      (Guimarães Rosa)   Pudim de Laranja   INGREDIENTES: Pudim 1 lata de leite condensado 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado) 1 lata de suco natural de laranja 4 ovos […]

A luz do céu já brilhou sobre a sua vida? – 1ª parte

Já passaram mais de 30 anos, porém, na noite quando a “luz do céu” brilhou sobre uma casa em Nova Jersey (Estados Unidos), uma imagem se gravou em minha mente, como recordação colorida e divina. Após um dos 53 cultos evangelísticos que minha esposa Natalia celebrou cantando comigo no Canadá e Estados Unidos, o morador […]

Quando o campo entra em campo

A colheita do milho safrinha deve levar mais alguns dias na região Oeste do Paraná. Dos campos situados nos municípios, saem infindáveis toneladas do cereal, que depois vão abastecer o mercado. O milho vira ração animal, vira chicletes, vira azeite, vira edulcorante. O milho vira pamonha, flocos e farinha. Nessa superssafra, já chama atenção pela […]

Vinde a mim e encontrareis descanso

Um dos motivos mais evidentes na Bíblia é tema da humildade como a condição escolhida por Deus para se manifestar no mundo. Deus não escolhe o caminho do poder. Ele exalta os pequenos, os humildes. Para conhecer Deus é preciso deixar de lado o desejo humano de ser grande, poderoso. “Bem-aventurados os pequenos”. O Evangelho […]

Um peregrino perigoso

Foi de uma conversa trivial com um amigo de viagem que, ao descer pela trilha do Sinai, tomei conhecimento de um fato incomum. Muito bem preparado, inclusive na companhia de um professor de hebraico, o imperador D. Pedro II, no ano de 1876, fez também sua peregrinação à Terra Santa.  Seu diário foi recuperado pelo […]

Reeducando

A região de Marechal cândido Rondon pode se sentir uma privilegiada na educação em relação a outras partes do Brasil. Os índices de presença na escola, instrução e aprendizado podem ser considerados bons, sempre com base na média geral brasileira. De acordo com levantamento do Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira (Inep), […]

Casamento sem a fortaleza em Deus abre a porta para o inferno! – 6ª parte

“Cuide divinamente de seu casamento” é o livro de nossa autoria que não é um romance de amor, mas leitura para edificar a fortaleza de Deus ao redor dos casamentos. O casamento “divinamente cuidado” por Deus é o único resto do paraíso. Gen. 3. A esposa que sabe cuidar divinamente de seu marido perceberá quando […]

A celebração do esporte

O município de Marechal Cândido Rondon sedia a partir de hoje (04) a edição 2017 dos Jogos Escolares do Paraná (JEPs). O evento deve reunir cerca de 1,4 mil atletas em torno do esporte, um instrumento capaz não apenas de moldar atletas, mas construir personalidades íntegras, colaborar com a formação social e difundir a cooperação […]

É vida ou morte

Enquanto notícias e fatos novos correm à velocidade da luz com novas denúncias e o esperneio do mundo político, passam despercebidos os avisos mortais da natureza, agora bem visíveis no continente europeu e em outros rincões do planeta. O início do verão europeu foi marcado por uma forte onda de calor, com temperaturas acima de […]

Parabéns a quem o faz

Ele não é infalível, aliás como todo e qualquer modelo econômico não o é. É passível de falhas, está sujeito a desvios, é criticado por alguns, mas o modelo cooperativista de fazer negócios parece estar cada vez mais evidenciado no Brasil por sua eficiência, robustez e transparência. Essas organizações, em especial as agropecuárias, muito presentes […]

Bisteca Suína com Laranja e Mel

Ooiii!! Receita prática para o dia-a-dia, bem saborosa.   Bisteca Suína com Laranja e Mel     Ingredientes: 8 bistecas de porco Suco de 2 laranjas 3 dentes de alho amassados Pimenta do reino moída na hora (a gosto) 1 colher (de sobremesa) de sal   Modo de Preparo: Na noite anterior coloque as bistecas […]

Paçoquinha Caseira

Ooiiii!! Paçoquinha Caseira   Ingredientes: 250 gr de amendoim torrado250 gr de bolacha maria/maizena01 colher (sopa) chocolate em pó (opcional)01 pitada de sal01 leite condensado Modo de preparo:  Triturar o amendoim torrado e a bolacha, até ficar bem fininho. Adicionar o chocolate em pó e o sal. Misturar bem.Acrescentar à mistura o leite condensado. Misturar […]

Torta de Paçoca e Brigadeiro

Ooiii!!   Uma das tortas mais deliciosas que já fiz.  De-li-ci-o-sa!!    Torta de Paçoca e Brigadeiro   Base: 1 1/2 xícara de chá de bolacha maizena  6 colheres de sopa de manteiga derretida 1/2 xícara de chá de chocolate em pó 1/3 de xícara de chá de açúcar (dispensável) Bata todos os ingredientes no […]

A fortaleza em Deus antes da viagem a Fortaleza – 5ª parte

Ainda antes de adquirir o pacote de viagem para Fortaleza (CE), sentimos o que significa quando Deus é a nossa Fortaleza. A carta de Sidnei, de São Cristóvão do Sul (SC), dizia: “Pastor Mário Hort, eu li o seu livreto ‘Porto Alegre conhece a alegria em Deus?’ e sua entrevista com a missionária Ingrid Hort, […]

Direitos garantidos

Quer casar ou se divorciar? Quer fazer o RG ou o CPF? Ou ainda dar fim ao processo do seguro DPVAT? Quem sabe participar de atividades recreativas e culturais, conhecer mais sobre o trabalho da Polícia Militar e do Corpo de Bombeiros, fazer exames de DNA? Que tal agilizar aquela perícia empacada no INSS, fazer […]

Para tocar o coração da Terra

Por muitos anos planejei uma viagem à Terra Santa. Qual não foi minha surpresa em descobrir um clássico de Érico Veríssimo decorrente de sua aventura por aquele território. Era o ano de 1966, e naquele momento Israel estava completando 18 anos de independência. Dois dos principais conflitos entre Israel e seus vizinhos ainda estariam por […]

O bom debate

O debate é um dos principais instrumentos para a concretização de ações que possam expressar a vontade das pessoas ou pelo menos a vontade da maioria delas. É através da troca de ideias que os primeiros rascunhos se transformam em grandes projetos, que os sonhos se transformam em realidade, que o futuro se desenha. Nem […]

Bolo Invertido de Pera e Cardamomo

Ooiii!! Essa receita já repeti várias vezes.  É um bolo delicioso, bem fofinho e com o maravilhoso perfume do cardamomo. O açúcar branco do caramelo pode ser substituído por mascavo. Eu preferi fazer com o açúcar branco.   Bolo Invertido de Pera e Cardamomo     Caramelize ¾ de xícara de açúcar e junte ¼ de xícara de […]

Sopa de Grãos com Legumes

Ooiii!! Dias gelados por aqui…   Sopa de Grãos com Legumes   Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite de oliva  1 cebola média picada  1 cenoura média picada  2 talos de aipo, picados  ½ xícara (chá) de lentilha ½ xícara (chá) de grão de bico 1/2 xícara (chá) de trigo em grãos ¼ colher (chá) […]


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