Bolo de chocolate
INGREDIENTES
3 ovos inteiros
2 xícaras de farinha de trigo peneirada
1 e 1/2 xícara de açúcar
1 e 1/2 xícara de chocolate em pó
1/2 xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 xícara de água quente
PREPARO
Em um recipiente, misture a farinha e o fermento. No liquidificador bata os ovos, o açúcar, o chocolate em pó e o óleo. Depois adicione a água quente. Misture com a farinha e o fermento. Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos ou até dourar.
“Pulo do gato”: adicionei apenas uma xícara de chocolate em pó e mais uma barra de chocolate ao leite derretido em banho-maria.
