Bolo de iogurte com amoras e chocolate
INGREDIENTES
3 ovos grandes
1 copinho de iogurte
1 xícara de óleo
1 e 1/2 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de amoras
1/2 xícara de gotas de chocolate
Pitada de sal
Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)
PREPARO
Bata no liquidificador os ovos, o iogurte, o óleo, o açúcar e o sal. Junte a farinha e o fermento e bata apenas para misturar os ingredientes. Disponha numa forma untada com farinha. Distribua as amoras e as gotas de chocolate pela massa. Leve ao forno preaquecido a 200 graus e asse por 45 minutos ou até que o bolo esteja cozido e a massa dourada. Espere esfriar e sirva.
