INGREDIENTES
3 ovos
1 maracujá grande (polpa)
1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
PREPARO
Bata no liquidificador a polpa do maracujá com o leite e passe pela peneira. Em seguida, bata novamente no liquidificador o leite com o maracujá peneirados, junto com os demais ingredientes. Por último, misture o fermento. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos.
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