INGREDIENTES
1 kg de coxa e sobrecoxa de frango
200 g de quiabo inteiro
Sal
Páprica picante
Pimenta agosto
PREPARO
Tempere as coxas e sobrecoxas. Deixe marinando por uma hora. Higienize os quiabos. Depois, disponha em uma assadeira as coxas e sobrecoxas. Leve ao forno preaquecido com papel-alumínio por uma hora, a 180 graus. Após, retire o papel-alumínio. Coloque o quiabo sem as pontas e cortado ao meio e levar ao forno parar assar, a 200 graus, até dourar.
