Ooiii!! 

Eu gosto muito de fazer granola e barras de cereais em casa.  Prefiro muito mais do que os industrializados. O sabor, o gosto é outro. 

Cozinhar em casa é luxo!

Granola Caseira 

Ingredientes:

• 400 g de aveia fina
• 400 g de castanhas (uso 100 g de cada: castanha do pará, nozes, castanha de caju e amêndoas)
• 2 colheres de sopa de linhaça 
• 100 g de coco em flocos
• 02 colheres de semente de girassol
• 02 colheres de amaranto em flocos
• 02 colheres de quinoa vermelha
• 02 colheres de gergelim
• 50 g de uvas passas pretas sem sementes
• 01 colher (chá)  de manteiga ou óleo de coco
• Açúcar de coco à gosto

Misturar tudo num vasilhame. Levar ao fogo baixo por dez minutos. Depois colocar em uma fôrma e levar ao forno pré-aquecido 180 graus, por mais dez minutos.

Deixar esfriar e servir.