INGREDIENTES
5 milhos orgânicos, com ou sem casca
75g de manteiga com sal
Ervas secas
Pimenta do reino
Pimenta calabresa
Sal marinho
PREPARO
Coloque o milho numa panela com água fervente com sal. Tampe e deixe fervendo por uns quatro minutos, até que estejam macios e cozidos. Escorra. Misture a manteiga amolecida com os temperos e misture bem. Volte à geladeira para endurecer um pouco. Sirva com o milho ainda quente. Adicione mais sal se preferir.
