Pipoca maluca funcional
INGREDIENTES
2 ovos
1/2 xícara de óleo
1 colher de sobremesa (rasa) de sal
1 xícara de água morna
2 e 1/2 xícaras de polvilho azedo
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de linhaça
1 colher de sopa de chia
PREPARO
Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o sal, o queijo parmesão e a água e bata até homogeneizar. Após, adicione o polvilho e bata aos poucos. Após tudo homogeneizado, adicione a linhaça e a chia e mexa levemente. Coloque em forminhas e leve ao forno preaquecido a 200ºC até crescer e dourar, por aproximadamente 35 minutos.
