Pipoca maluca funcional

Pipoca maluca funcional

INGREDIENTES

2 ovos

1/2 xícara de óleo

1 colher de sobremesa (rasa) de sal

1 xícara de água morna

 

 

 

2 e 1/2 xícaras de polvilho azedo

 

3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

1 colher de sopa de linhaça

1 colher de sopa de chia

PREPARO

Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o sal, o queijo parmesão e a água e bata até homogeneizar. Após, adicione o polvilho e bata aos poucos. Após tudo homogeneizado, adicione a linhaça e a chia e mexa levemente. Coloque em forminhas e leve ao forno preaquecido a 200ºC até crescer e dourar, por aproximadamente 35 minutos.