INGREDIENTES
200 ml de leite de coco
1 xícara (chá) de sagu
1 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de leite
50g de coco em flocos
1 litro de leite
PREPARO
Coloque o sagu de molho no leite misturado com a água, por uma hora. Reserve. Em uma panela, coloque o leite, o coco em flocos, o açúcar e o leite de coco e leve ao fogo até abrir fervura. Acrescente o sagu, misture bem e abaixe o fogo, mexendo sempre, para não formar grumos, até obter um creme espesso. Deixe amornar. Coloque em um refratário ou em taças individuais e decore como quiser.
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