Sorvete de creme caseiro
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
2 latas de leite
3 ovos (separar gemas e claras)
1 lata de creme de leite
3 colheres de açúcar (opcional)
PREPARO
Faça um creme com um lata de leite condensado, duas latas de leite e três gemas. Leve ao fogo e mexa até engrossar um pouco. Quando esfriar, acrescente três claras em neve, uma lata de creme de leite e, se quiser, coloque mais três colheres de açúcar. Leve para gelar.
