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Chocolate com castanha pode ser benéfico antes dos exercícios
Você sabia que consumir chocolate com castanha, antes das atividades físicas, pode auxiliar nos bons resultados pós-treino? Isso porque, segundo a nutricionista da Clínica Plena Sofia Sesti, o alimento aumenta os níveis de serotonina, substância responsável pelo bem-estar, o que gera mais disposição para fazer exercício.
Ao mesmo tempo, o elemento, contém cafeína, que é estimulante do sistema nervoso central. Ao ser composto com uma oleaginosa, como a castanha, se torna uma fonte de vitaminas e minerais. Selênio, vitamina E, manganês e magnésio são algumas das substâncias, observa a nutricionista.
Além disso, a castanha reduz a velocidade de absorção do açúcar, mantendo a liberação de energia por mais tempo, complementa. No entanto, o chocolate recomendando para que estes resultados sejam alcançados, é o com concentração de cacau igual ou superior a 55%, conhecidos como meio amargo ou amargo.
Mais benefícios
A composição entre o chocolate meio amargo e a castanha – quando consumidos em quantidade moderada – funciona como um elemento antioxidante, com propriedades para melhorar o perfil lipídico, acelerar o metabolismo, auxiliar na perda de peso e na redução da compulsão alimentar.
Prontos para o consumo, a Cacau Nuts produz mini barras e bombons de chocolate com 70% de Cacau com castanha do Pará. Os produtos tem o tamanho ideal para o pré-treino e variam de 20 a 30 gramas.